- Ez a program elmúlt.
Sörkóstoló Katona Csaba sörtörténésszel
2019. 05. 03. 17:00 - 20:00
| 2500FtEsemény navigáció
Az első magyar sörtörténész, Katona Csaba tart előadást a Hé, Dodóban, miközben a résztvevők négy sörtípust kóstolnak, a Dodó házi finomságainak kíséretében.
Sörök:
- Búzasör: eredetileg felsőerjesztésű sörfajta, de néha a jobb érés érdekében alsóerjesztésű élesztőt is adnak hozzá.
- IPA: brit eredetű felsőerjesztésű sörfajta, jellemzője a magas komlótartalom miatti keserűség
- Barna sör: alsóerjesztésű, a pörköltebb malátának köszönhetően sötétebb sör
- Világos Pilseni sör: keserű, komlós, Pilsenben kifejlesztett, alsóerjesztésű sörfajta
Kísérő: válogatás a Hé, Dodó házi finomságaiból
Részvételi díj: 2500 Ft
Regisztráció és helyfoglalás: hedodokultcafe@gmail.com