- Ez a program elmúlt.
Dreher Sörvacsora, március – ELMARAD
2020. 03. 26. 18:30 - 22:00
| 18200FtEsemény navigáció
A Dreher márciusi sörvacsoráján a cseh sörgasztronómiáé lesz a főszerep, ahol valódi cseh ételsort kínálnak a sörök mellé.
Menü:
- Hideg falatkák: Hermelin (nakládany), kovászolt malátás kenyér, kapribógyó, lilahagyma
- Leves: hamis „cseh pacalleves” (laskagomba, gyöngyhagyma, burgonya, répa, tejföl) – Kozel
- Meleg előétel: Pirohy (juhtúró, író, tepertő, póréhagyma) – Pilsner Urquell
- Főétel: „disznótoros” (konfitált mangalica tarja, véres hurka brick tésztában, magos mustár, lila káposzta, knédli, cider jus) – Kozel „rigó”
- Desszert: szalagos fánk (kökénylekvár, tejszínhab, csokoládé) – Kozel dark
Részetek a vacsora Facebook oldalán.