Cikk megosztása
Kiváló sörökhöz nagyszerű falatokkal várja a Jardinette Kertvendéglő azokat, akik nem tudnak várni az étterem következő „Sörmester és a Séf” sörvacsorájáig. Itt a pop up változat, bármikor, amikor kedved támad hozzá!
Tradicionális cseh pilsner, APA, baksör vagy épp meggyes lager, és hozzájuk tökéletesen illő fogások – ezekről szól a Jardinette Kertvendéglő kétszemélyes sörvacsorája, amelyhez nem kell időpontot egyeztetnetek az étteremmel, elég csupán asztalt foglalni, amikorra akartok, és már bele is lehet csapni az ínycsiklandó sör-étel kombinációkba.
Lássuk csak!
Jardinette Szürke Csacsi (pilsner) és a ház kenceválogatása
A nyári melegben is nagyszerű előételben az erdélyi ihletésű padlizsánkrém, a szerb givecs és a juhtúrós körözött valódi Közép-európai ízkavalkádot ígér, amelyhez a ház kisüzemi söre, a Szürke Csacsi igazán méltó társ. A sörben a cseh pilsner- és kristálymaláták és a Perle és Saazer komlók garantálják az elegáns színt és testet és a karakteres, mégis harmonikus, frissítő komlóaromát.
Monyo American Beauty, hozzá pedig vajas csirkemell steak enyhe borskéregben, alma kompóttal és burgonyapürével
A sörforradalom meghatározó sörtípusának nagyszerű példánya a Monyo Sörfőzde American Beauty APA-ja. A nem túl magas alkoholtartalmú, intenzíven komlózott, sör Maris Otter malátából készült, kellemes illatát és aromáját pedig a Chinook és Mosaic komlók biztosítják. Könnyed, nyári sör egy vidám, izgalmasan pikáns ételhez, amelyben az omlós csirkemell társa egy hűvös almakompót.
Vagy ha inkább valami vastagabbat szeretnél…
Szent András Sörfőzde Fekete és Boeuf Bourguignon marhapofából
A Jardinette barnasörös marhapofájához kiváló társ a Szent András Sörfőzde Fekete söre, amelyben pilzeni mellett hatalmas hangsúlyt kap a karamell-maláta édes és a festőmaláta pörkölt karaktere. A testes, erős baksör mellé pedig csak komoly hús jöhet szóba, az omlós marhapofa garantáltan nem fog csalódást okozni!
Szent András Sörfőzde Meggyes, hozzá gluténmentes csokoládétorta forró meggybefőttel
A Szent András Sörfőzde Meggyes sörének kellemesen fanyar meggy íze tökéletesen harmonizál a maláta aromáival, a háttérből pedig a komló visszafogott keserűsége és az alkohol édessége támogatja meg a koncepciót. Egy ilyen elegáns gyümölcsös sörhöz az étterem egyik legnépszerűbb desszertje, a forró meggybefőttel tálalt csokoládétorta érkezik. A csokoládé és a meggybefőtt, a meggyes sörrel együtt fogyasztva minden bizonnyal tökéletes desszertélményt kínál majd.
A menüsor ára két fő részére 11 990 Ft + 10% szervizdíj.
>Az asztalfoglaláshoz ide kattints!<
Ínycsiklandó élményeket kívánunk!