Fotó: Guinness Open Gate Brewery & Barrel House Facebook
Múlt hét végén nyitott meg Guinness Open Gate Brewery & Barrel House, az első Guinness sörfőzde, amely az Egyesült Államokban működik. Ez lesz a Guinness Blonde otthona, valamint azoké a variánsoké, amelyeket direkt a tengerentúli piacra fejlesztenek.
Hivatalosan augusztus 3-án, 15 órakor nyitott meg a sörfőzde Maryland-ben, mindössze 10 mérföldre Baltimore belvárosától és 30 mérföldre Washingtontól. A főzdén kívül természetesen látogatóközpont, és raktárak is működnek a területen.
Az Open Gate Brewery & Barrel House az első amerikai főzde, amely az ír Guinnesshez köthető. A főzde valójában két részre bontható, egy kisebbre, ahol kísérleti főzetekkel, limitált cuccokkal variálnak majd, és egy 100 hektoliteres másikra. Utóbbiban készül majd a Guinness Blonde.
Az ott készülő sörök többsége kizárólag a taproomban lesz elérhető, néhányat Washington, Maryland és Virginia felé is terítenek majd.
Hétvégén már látogatható volt a főzde, és a túrában természetesen sörkóstoló is van, benne a Guinness IPA-val és a Maryland-i komlókkal, illetve malátával készülő Crosslands Pale Ale-lel.
A Guinness klasszikusok – így az Extra Stout és a Foreign Extra Stout – továbbra is Dublinban készülnek, Maryland-ben lesznek új, amerikai, innovációs sörök. A tervek szerint a látogatókat mintegy 15 féle sör várja majd a tök új taproomban.
(Via)
