Michael Ash Cambridgeben dolgozott matektanárként, mielőtt jelentkezett volna a Guinnesshez, ahol néhány évvel később megreformálta az egész iparágat. De mit talált ki pontosan, és miért olyan különleges a nitrogénnel készülő sör?

A kora tavasz minden évben a Guinnessről szól, hiszen ilyenkor van Szent Patrik napja, ír nemzeti ünnep. Mivel mással lehetne ezt jobban megünnepelni, mint egy nagy pohár Guinness sörrel, amely minden bizonnyal Írország legismertebb terméke?

Közeleg március 17., amely világszerte Szent Patrikról szól, és arról a sörről, amelyre azonnal asszociálunk, ha Írország kerül szóba. Játssz velünk és nyerj díszdobozos Guinness csomagot Szent Patrik napra!

Írország legismertebb márkája és a világ egyik legismertebb sörének története 1759-ben kezdődött, amikor Arthur Guinness bérbe vette a dublini St. James Gate Sörgyárat. Guinness nagyon biztos volt a dolgában: a bérleti szerződést 9000 évre kötötték, és a történelem őt igazolta, a Guinness ma már több mint százhúsz országban kapható a világon, és a neve egyet jelent a dry stouttal.

Jó eséllyel nem hallottál még a Snowról, amely a világ legnagyobb mennyiségben gyártott és értékesített söre, és több mint kétszer annyi fogyott belőle, mint a második helyezett, amerikai Budweiserből. Íme a mennyiségi fogyasztás királyai!

Múlt hét végén nyitott meg Guinness Open Gate Brewery & Barrel House, az első Guinness sörfőzde, amely az Egyesült Államokban működik. Ez lesz a Guinness Blonde otthona, valamint azoké a variánsoké, amelyeket direkt a tengerentúli piacra fejlesztenek.

Ahogy fogynak az alkalmak, egyre nő a tét: egyik legizgalmasabb előadásához érkezett november legvégén a Fehér Nyúl Brewery és az Édes Érzés közös sörszeminárium sorozata, amely ezúttal a stoutokról szólt.

Pennsylvania Egyetem kutatása szerint ha elég Guinnesst iszol, könnyebben elkerül a vérszegénység. és annak egyik legkellemetlenebb szövődménye, a halláskárosodás.

Szent Patrik napja az a Guinness sörgyárnak, mint a virágboltosoknak és a bonbonkészítőknek a Valentin nap. Csak az Egyesült Államokban nagyjából 13 millió korsó Guinness fogy ma.

Guinnesst csapolni nem is olyan nagy tudomány, de van pár olyan alapszabály, amiket be kell tartani ahhoz, hogy ne egy kávészínű habfürdő legyen a végeredmény.