Nem lehet jó most tücsöknek lenni Japánban. Pláne akkor várnak nehéz idők a rovarokra, hogyha bejön a fogyasztóknak a Join Earth és a Tono Brewing közös projektjeként elkészült dark ale, amiben a színt nem csak a pörkölt maláta, hanem a pörkölt tücskök adják.
Hírek
Profitjának jelentős csökkenésére számít a világ legnagyobb sörgyártója, a belga székhelyű Anheuser-Busch InBev az új koronavírus által okozott járvány miatt, de nem csak ők aggódnak: a Diaego, a világ vezető alkoholos italokat forgalmazó vállalata akár 260 millió dolláros minuszra számít.
A Michelin-csillagos fine dining étterem, a Costes Downtown immár a bor- mellett sörpárosítással is kínálja öt- és hétfogásos menüjét, ezzel a hazai szintér első olyan különleges minőségű ételeket kínáló étterme, amely nagy hangsúlyt fektet a craft sörökre.
A Puskás Aréna novemberi nyitómeccsén a bevételeknek majdnem a harmada származott a stadionban eladott sörökből. A kb. 65 ezer látogató majdnem 45 ezer korsó sört fogyasztott.
Ismét a Széll Tamás és Szulló Szabina által vezetett Stand fine dining étterem kapta a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat a hétfőn Budapesten megrendezett gálán, ahol új elismeréseket is átadtak.
2023-ban nyílik meg az egykori brüsszeli tőzsdepalotában az a sörmúzeum, amelynek Belgian Beer World lesz a neve, és az ország sörfőzési kultúráját mutatja majd be. A projektre kb. 36 millió eurót költenek.
Két legendás sörfőzde együttműködéséből született „triplakomlós láger” kerül napokon belül a magyar Spar és Interspar áruházak polcaira. A Bitburger és a Sierra Nevada Brewing közös terméke egyszeri főzet, amely igen korlátozott mennyiségben érkezett Magyarországra.
Magyarországi hamburger toplistát készített a Big 7 Travel. Az utazási portál 13 budapesti és 12 vidéki hambizót ajánl. Lássuk hát a teljes listát!
Alkoholmentes, gluténmentes, laktózmentes, craft és tök vegán. Mi illene jobban bele a XXI. század elejének italtrendjeibe, mint az Indiana City Brewing vadiúj itala, a Primo?!
Nyugdíjba megy Jean-François van Boxmeer, aki 1984-ben csatlakozott a Heinekenhez és 15 éve áll a világ második legnagyobb sörgyárának élén. Utódja a ázsiai és Csendes-óceáni piacokért felelős vezető lesz.