Még a nagy söripari szereplők sem látják biztosan, mit hoz a következő néhány hónap: vendéglátóipar nyitásának üteme, a „false start” elkerülése pedig sorsdöntő lehet a kisüzemi sörfőzdék egy részére nézve.
Hírek
A gyorsan felfutó online értékesítés nem volt elég ahhoz, hogy ne legyen brutális visszaesés az alkoholos italok globális piacán. Egy elemzés szerint idén az eladások kétszámjegyű csökkenése várható.
Felsőerjesztésű, meggyes sörrel köszönti a nyarat a Pécsi Sörfőzde. A termékfejlesztő csapat Hegyesné dr. Vecseri Beáta Kutatási- és Fejlesztési Igazgató, a Corvinus Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékének volt vezetője közreműködésével alkotta meg a Pécsi Meggy Ale sört, a Pécsi Craft termékcsalád második tagját.
Péntektől kinyithatnak Budapesten is a vendéglátóhelyek belső terei, így minden akadály elhárult az elől, hogy újból megtartsák a HUBA – Hungarian Beer Academy tanfolyamait is. Az elsőre június 23-24-én kerül sor.
Péntektől újra kinyithatnak a budapesti éttermek, sörözők, kocsmák koronavírus-járvány miatt bezárt belső helységei.
A főváros legmenőbb utcáiban csak a vendéglátóhelyek 46 százaléka kezdett el működni ki a korlátozások feolodását követő első héten. Van, aki egyszerűen nem látja értelmét, hogy kinyisson.
A Budapest Parkban tutira nem lesznek koncertek augusztus közepéig, ezért az üzemeltetők azt találták ki, hogy ParkKertként óriás kerthelyiséget nyitnak. A próbaüzem csütörtökön indul.
A Hara’punk Brewing készíti a szezon legőszintébb nevű sörét, amelyet június közepén főznek majd a Fehér Nyúl Sörfőzdében, IPA lesz, és a közösségi finanszírozásból készülő sör támogatói több átvevőpontos is hozzájuthatnak majd.
Rekordmennyiségű, 21,6 millió hektoliter sört főztek tavaly Csehországban, éves összehasonlításban 1,6 százalékkal többet, mint 2018-ban – közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán Prágában.
Hétfőtől engedélyezett Budapesten is, hogy nyitva legyenek a vendéglátóhelyek kerthelyiségei, ebből az alkalomból körülnéztünk, mi a helyzet a nagyobb, méltán népszerű városi teraszokon. Íme a nyitva tartó helyek listája!