Heti egymilliárd forintot veszít a magyar söripar

Írta: BeerPorn.hu

2020-05-14 | 07:47 Hírek

Másfél-két év is lehet, mire a vendéglátóipar kiheveri a járvány időszakát és még 2020 második felében is csökkenő kereslet lehet a jellemző a Dreher vezérigazgatója szerint. Békefi Gábor becslése, hogy benne van a pakliban a tíz százalék körüli éves piaci visszaesés.

A ma megjelent Figyelő hetilap készített interjút Békefi Gáborral, a Dreher Sörgyárak Zrt. vezérigazgatójával, aki több, az egész magyar söriparra vonatkozó információt is megosztott az olvasókkal.

A vezető szerint a magyar söripar átlendülhet a nehézségeken, utána pedig tovább tud fejlődni, de hozzá kell tenni, hogy főként a horecás értékesítés elmaradása miatt az itthon működő sörgyárak heti egymilliárd forint bevételtől esnek el.

Békefi úgy látja, hogy egy év nem lesz elég a vendéglátóiparnak ahhoz, hogy kiheverje ezt az időszakot, ehhez másfél-két esztendőre is szükség lehet, hiszen a járvány terjedését lassító korlátozások már március második felében visszavetették ezt a szegmenst, amely áprilisra teljesen leállt. Ezzel párhuzamosan a kiskereskedelmi sörértékesítés enyhén bővült, de ez közel sem kompenzálta a kieső bevételeket. Az elmúlt hónapban már két számjegyű volumencsökkenést tapasztaltak.

Békefi Gábor, a Dreher vezérigazgatója (Fotó: Világgazdaság/Kallus György)

A vezérigazgató azt is elárulta, hogy a megszokott létszámnál jóval kevesebb ember tartózkodik ezekben a hetekben a Dreher gyár területén: szinte csak azok vannak bent, akik minimálisan szükségesek a gyártás, a logisztika, a raktárak fenntartásához. A termelés leköveti a piaci igényeket, így az üzem jelenleg mintegy hetven-nyolcvan százalékos a kihasználtsággal működik.

A közeljövő nagy kérdése, hogy az emberek mennyire mozdulnak majd ki a nyáron, illetve a felelősségteljes távolságtartás összeegyeztethető-e a gyakorlatban a turizmussal, vendéglátással. A sok bizonytalanság miatt várhatóan az év második felét is csökkenő kereslet jellemzi majd – vélte az igazgató, hozzátéve, hogy az értékesített sör mennyiségét tekintve benne van a pakliban akár a tíz százalék körüli éves piaci visszaesés.

További részletek a Figyelő eheti számában olvashatóak.