A különböző gyógynövényekkel készített sörök a középkorban egészen megszokott termékei voltak a piacoknak és kocsmáknak. Szinte minden régiónak megvannak a maga tradicionális, csodafüvekkel főzött sörei, és nem csak Európában.
A járvány miatti válságból épp kilábaló globális söriparnak a lehető legrosszabbkor jöttek az elszálló szállítmányozási, csomagolási és alapanyag költségek. Immár egészen biztosnak látszik, hogy áremelkedés jön.
Immár kétségtelen, hogy globális trenddé lett a craft sör. Egy új felmérés szerint a piac mérete még a korábbinál is nagyobb ütemben növekedhet, de ehhez továbbra is szükség van a szereplők kreatív és innovatív hozzáállására.
2022-től különböző tartalmú és mélységű sörös kurzusokkal folytatja a HUBA – Hungarian Beer Academy. A söriskola kétestés tanfolyama mellé érkezik ugyanis az alapokat összefoglaló egyalkalmas kóstoló-előadás.
Egy francia ügynökség, illetve az általa képviselt sörfőzde nyerné a sörmarketing bullshit díjat, amennyiben lenne ilyen. Ők azt mondják, bizonyos tüneteket különféle sörökkel lehet enyhíteni.
Papíron 2023 nyarán indul az italos csomagolások visszagyűjtési rendszere Magyarországon, amivel elméletben 90 százalékot is meghaladó mértékű szelektív gyűjtést lehet elérni. De mikor következhet ez be valójában?
Lehet rajta röhögni, de igazából nem érdemes: mindenki fel tud sorolni pár olyan sörtípust, amelyekről csak néhány geek és az Untappd hirdeti, hogy kihagyhatatlan élményt garantálnak. Nézzük a legtúlértékeltebbeket!
Novemberben szállítja házhoz első sörválogatását a Craft Beer Club, amely előfizetőinek nem csak hat aktuálisan érdekes, vagy épp újdonságnak számító söröket tartalmazó csomagot szállít házhoz, hanem valódi közösséget kovácsolna a sörszeretőkből.
A SpaceX-en utazó Jared Isaacman nyáron jelentette be, hogy egy jótékonysági akció keretében jó sok komlót visz magával az űrbe, amiből majd elkészülhet az első, Földön kívül járt összetevőt ia tartalmazó sör. November 16-tól lehet megvenni.
Fel kell lassan venni azt a sapkát, nincs mese! Áttekerjük az órákat, délután kettőkor sötétedik, holnapután karácsony, aztán újév; január, február, itt a nyár. De előbb lássuk csak, mely sörökről beszéltünk sokat októberben!
