Semmilyen féket nem szereltünk a Sörmenetre, szóval a Győr környéki mászkálás és a zirci apátságbejárás után, elkapva a mandulavirágzás első pillanatait, Kecskemétre indultunk.
BeerPorn.hu
Az erjesztett italok fogyasztásának évszázadok óta tulajdonítunk pozitív hatásokat (is), noha ezek mellett megkérdőjelezhetetlenek a hátrányos hatások is. Ha a pohár fenekére nézünk, nézzünk bele a pohárba is; mit is tartalmaz valójában a sör?
Az ukrán Pravda Sörfőzde, meztelen Putyint ábrázoló sörösimkével ellátott Molotov koktéljainak fotói bejárták a világot. Most azt kérik a világ kisüzemi főzdéitől, vállaljanak szolidaritást Ukrajnával úgy, hogy jótékonysági főzeteket készítenek, Pravda receptek alapján.
A Carlsberg csoport leállította a Carlsberg márka értékesítését Oroszországban, de Baltika néven futó termékeit továbbra is főzi. A Heineken szintén felfüggesztette a tevékenységét az országban, az AB InBev pedig még termel az orosz gyárakban.
Egy héten belül 50 euróval lett drágább egy tonna sörárpa az orosz-ukrán háború miatt, amelynek hatásaként a globális malátatermelés jelentős része kieshet idén a piacról. Ukrajnában ráadásul nincs mivel elvetni a gabonát.
Több mint 20 éve főzi Írországban dry stoutját az O’Hara’s Brewing, amely a szigetország első számú craft sörfőzdéje. Magyarországon már három termékkel vannak jelen, amelyek közül szemmel láthatóan a stout a főszereplő, azt is megnéztük, miért!
Már lehet asztalt foglalni a tavaszi Étterem Hétre. A március 17. és március 27. között megrendezendő, 11 napos esemény keretében ezúttal is fix áron kínálja 3 fogásos menüsorát több mint 100 magyarországi étterem.
Idén márciustól tisztán árpamalátával készül a közel öt évtizede gyártott, most megújult Borsodi. A receptváltás után a sör a gyártó szerint „kiegyensúlyozottabbá válik, de továbbra is jellemző rá a kellemes kesernyés íz és a csillogó aranysárga szín”.
Ahogyan a bornál is kóstolják és értékelik a különféle a borokat, úgy hivatalos profi sörkóstolók is léteznek. Ők ugyanilyen szakszerűen vizsgálják és pontozzák a legkülönfélébb söröket. Ez sokak fejében viszont kérdéseket fogalmaz meg. Hogyan dolgoznak? Mi alapján értékelnek, és hogyan is zajlik egy ilyen pontozás?
A sörértékelések aranykora
A minőségi sör egyre nagyobb népszerűségnek örved, ami…
Egy mindig rendelkezésünkre álló egyszerű fejfedő, amit szinte észre sem veszünk, hogy ott van, mégis nagy hasznát vesszük. Nem egy modern találmányról van szó, ami megjelenik a fürdőköntösöktől, a pulóvereken át egészen a kabátokig, mégis hajlamosak vagyunk megfeledkezni a jelentőségéről.