Több mint 1400 sör közül választották a negyedik legjobbnak a Pécsi Sörfőzde Prémium Búzasörét, amely az összesített versenyben végül a legkedveltebb búzasörnek bizonyult a České Budějoviceben rendezett nemzetközi, Arany Sörpecsét versenyen.
Tavalyhoz képest lassú növekedés tapasztalható a magyar söripar teljesítményében, de még messze vagyunk a járvány előtti szinttől. Erről pedig leginkább a vendéglátás további botladozása tehet.
Ökológiailag lebomló, magyar gyártótól származó papírpoharakra cserélte a műanyagokat a Heineken Hungária. A közeljövőben közel 3 millió új papír pohár kerül hazai vendéglátóhelyekre.
Nagy kérdés, hogyan viselkednek majd a vásárlók az ünnepi időszakban, miután a járvány miatt tavaly szinte elmaradt a karácsony. A Nagy-Britanniában működő Nielsen erre vonatkozó előrejelzéseket adott ki, amelyekből a hazai trendekre is következtethetünk.
A Brexit miatt nehezebb alapanyagot és készterméket is behozni az EU-ba Nagy-Britanniából. Az import megnövekedett átfutási ideje áremelést eredményezett egy sor terméknél, de gondok vannak a malátával és a csomagolóanyagokkal is.
Tíz évig fejlesztették az eljárást és a receptet, amely a nulla szénhidráttartalmú sört eredményezi. Az újdonság 2022-ben jelenik majd meg. Állítólag könnyű, frissítő és tiszta, valamint telis-tele van citrusos jegyekkel.
Nem lett jó a malátatermés sem Észak-Amerikában, sem pedig Európában, úgyhogy komoly problémák jöhetnek a sörárpa ellátásban. És ez már az árakban is megmutatkozik.
A durhami Stockton-on-Teesben található Szűz Mária templom melletti temetőben sörfesztivált rendeztek, amit nehezményezett az egyház és a hívek, pedig a bevételt a templom toronyórájának javítására használják fel.
A Balatonról, a Tisza-tó mellől, Székesfehérvárról és két budapesti helyszínről ajánlunk programokat október 2-ára, a Nyitott Főzdék Napjára. Pingpong vagy röplabda? Pogácsa vagy tarhonya? Ezek most a nagy kérdések!
Októbertől távozik Geert Swaanenburg, a Heineken Hungária vezérigazgatója, mert a Heineken Németországhoz távozik. A Borsodi fenntarthatósági jelentéséből pedig kiderült: nem forgalmaznak többé Borsodik PET palackban.