Fotó: Pixabay
A Szent András Sörfőzde azt mondja, új hungarikum születésénél segédkeztek: létrehozták a kolbász és a sör tökéletes házasítását. Igaz, a hírt április elsejére időzítették, szóval a dolog azért kétesélyes.
„Április 1-én új nemzeti hungarikum született Békésszentadráson! A Szent András Sörfőzdében többszáz kísérlet végeredményeként, a legmagasabb tudományos és technológiai háttérrel, a békési emberek évtizedes szakértelmével született meg a kolbász és a sör tökéletes házasítása, a Nemzet Aranya, ami a magyar ember valóra vált álma is egyben” – írja a sörfőzde.
Így folytatják: „A szentandrási kísérletezés, a csabai hagyományok, a gyulai precizitás, a tótkomlósi találékonyság és a szarvasi játékosság találkozik ebben a példanélküli hungarikum sörben, amit nem csak Békés megye, de az ország aranyának is mondott gasztronómiai csúcstermék inspirált, a kolbász.”
Sőt: „A Szent András Sörfőzde hazánk legfelszereltebb kisüzemi sörlaborjában, a több évtizedes szakmai múlttal rendelkező laboros kollégák többszáz kísérlet eredményeként minden tudományos és szakmai kritériumot és precizitást szem előtt tartva, a sörfőzőmesterekkel közösen hónapokon át fejlesztették a kolbász és a sör házasítását, hogy ebből a lehető legösszetettebb és legfinomabb sör születhessen. Így született meg a minden ízében iható kolbász, a Nemzet Aranya, ami nem kisebb innováció, mint a kerék, a Viagra, vagy a WD40 feltalálása, és egyúttal történelmi mérföldkő is.”
Tavaly az Extrém Sörversenyen egyébként volt kolbászos sör. De nagyon vakmerő próbálkozás lenne ilyesmiből nagyobb mennyiséget készíteni. Vagy egy nagyon bevállalós geg. Hamarosan kiderül!
