Patrick Dawson sörszakértő a Draft Magazinnak beszélt arról, hogy azok a sörök, amelyek frissen finoman szólva sincsenek jó formában, érleléssel rengeteget tudnak fejlődni.
BeerPorn.hu
Csütörtök óta kapható, felsőerjesztéssel, amerikai élesztővel és kolmóval készül a Soproni american pale ale-je. Kukoricával.
A Borsodi Sörgyár Bőcs község (Borsod-Abaúj-Zemplén megye) határában 1973-ban kezdte meg a működését. Kezdetben csupán kétféle terméket gyártottak, a Borsodi Világost és a Kinizsit.
A sörre ültetett csirke receptje már klasszikusnak mondható, így miért ne próbálnánk ki új dolgokat rátenni a dobozra, majd együtt benyomni a grillbe?
A BeerFort koncepciójának alapja, hogy közérthető söröket mutasson be a közönségnek, ám nincsenek híján különleges főzeteknek sem.
A Reketyénél szeretik a sört és szeretnek örömet okozni. Ez a két elv határozza meg a főzde működését. Szeretik a klasszikusokat, a receptek elkészítésénél azonban figyelembe veszik napjaink sörtrendjeit is, és a három hölgy sörmesterrel igazán izgalmas sörök születnek.
A Ghenti Egyetem belga kutatói olyan tudományos áttörést értek el, amelynek a seígségével végre megvalósulhat az űrben főzött sör.
Az Er.Pé Serfőző, munkatársat keres, sörfőzői pozícióra, hosszú távra, a XV. kerületbe. Kezdők jelentkezését is várják!
Hogyha igen, akkor remek hírünk van, hiszen itt az alkalom! Hogyha pedig nem, akkor nézd meg, milyen lesz, és utána úgyis el akarod készíteni a sajátodat!