Valahol félúton helyezkedik el az étterem és a kocsma között a közelmúltban nyílt Malter. Mindkettő egy kicsit, de egyik sem igazán. De a sörök nagyon is hangsúlyosak. Révész Róberttel beszélgettünk.
BeerPorn.hu
Nem csak karácsonyfát állított a Legfelsőbb Beeróság, hanem december 22-ig várja is alá az ajándékokat, amelyeket eljuttat a Mikulásgyárnak!
A hatalmas hazai verseny miatt a magyar kisüzemi sörfőzdéknek új piacokra van szüksége, ezért a környező országok felé szeretnének nyitni, amelyekben még nincs ennyi sörfőzde.
Szinte biztos, hogy Békés-megyéből kerül ki idén az Ország Söre, amelyre idén először a fogyasztók szavazhatnak a Beerselection.hu kampányában.
A szláv kultúrkör rozskenyérből erjesztett itala lesz a következő divathullám az Egyesült Államokban?
Mutatunk 7 világbajnok lámpát, amelyek soha sem jöhettek volna létre, ha nincsenek sörösüvegek, hordók, és palackok.
A carbonnade óta tudjuk, hogy ha jó sokáig főzzük sörben a marhahúst, akkor egészen őrületes lesz a végeredmény. Itt is valami hasonló történik, egy olyan csavarral, amitől akár szülinapi tortának is beillik a „sörös marha”.
A Fűtőház Sörfőzde a Nógrád-megyei Rétságban működik. Csak minőségi német, belga, amerikai, osztrák alapanyagokkal dolgoznak. Vallják, hogy az első osztályú termékhez a minőségi alapanyagon, a precíz gyártási folyamaton túl idő is kell. Söreik érlelési ideje minimum 60 nap.
A cseh férfiak sörfogyasztása folyamatosan csökken, míg a nőké valamelyest növekszik. Az évi 143 liter/fős fogyasztással azért még mindig Csehország lakosai a világbajnokok.
Sokszor hallani, hogy egy jó név, egy jópofa címke már-már fél siker. Nos, a Fűtőház Sörfőzde eléggé belenyúlt a tutiba az egyre többek által már jól ismert mozdonyos címkéivel. Elmentünk megnézni, hol készülnek Hava Istvánék sörei.