Lassan beköszönt a tél és vele együtt a még ennél is cudarabb idő. Akkor jön el igazán a testes, magas alkoholfokú sörök ideje, hogy lélekmelegítőként óvjanak a fagytól. Te melyiket fogyasztanád szívesen?

A tavalyi első alkalom után ebben az évben már másodszor kereste a Sör mi több Magyarország legjobb sörkorcsolyáit. A hírek szerint meg is találták.
A balatonvilágosi Hedon Sörfőzde söreihez készít ezúttal fogásokat Csánki István, a Jardinette séfje, az étterem soron következő sörvacsoráján. Megnéztük, mi várja a vendégeket.

Árpát a trópusoktól a sarkkörig termelnek, de az éghajlatváltozás miatt világszerte északabbra tolódik a termesztés területe, itthon pedig egyre inkább az őszi betakarítás a megbízhatóbb.

Véget értek a komlószüretek, így eljött az ideje annak, hogy a sörfőzdék végigszagolják azokat az újdonságokat, amelyekkel a komlótermesztők igyekeztek idén nagyot dobni. Íme nyolc kevésbé ismert fajta, amelyekről még sokat hallunk majd a jövőben!

Hatvanegy éve lázadt fel a magyar nép a sztálinista terror és a szovjet megszállás ellen. Ennek emlékére idézzük fel, hogyan is volt az a sörfogyasztással a kommunizmus idején!

A Dalia adatelemző szájt kutatása szerint a britek a kínai, a németek az amerikai, a spanyolok az egészségesebb, a franciák pedig a francia ételeket fogyasztják szívesen. És te vajon lemondanál-e a tepertős lángosról egy jó édes-savanyú levesért?

Vaktesztek során bizonyult a legjobbnak a brit Hofmeister Helles az International Wine & Spirits Group sörversenyén – írja több lap. De érdemes jobban megnézni az eredménylistát!

A sörgyártás és a sörfogyasztás története címmel tartott nyitóelőadást szerdán az Ogre Bácsi Söregyetemen Katona Csaba történész. Nem fértél be? Elmondjuk miről volt szó.

Sokszor hallottuk már azt a véleményt, hogy egyes söröknek sokkal jobban áll, hogyha széndioxid helyett nitrogénnel csapolják őket. Pénteken te is megkóstolhatod, milyen, ha „a nitrogén a sört egy bársony kendőbe bújtatja”.