A pazar sörválaszték mellett finom falatokkal is vár az Indoor Sörfesztivál

Írta: BeerPorn.hu

2018-02-08 | 07:07 Magazin

Harmadszor lesz téli sörfesztivál a Gellért Hotelben február 16-án és 17-én, ahol fix belépőért korlátlan sörkóstolás várja a látogatókat. És akkor még nem is beszéltünk arról, milyen nagyszerű ételek lesznek a sörök mellé!

Február 16-án és 17-én a Gellért Hotel idén már harmadik alkalommal alakul át az ország legnagyobb sörkocsmájává. De nem csak sör, hanem gasztroünnep is lesz ez egyben, hisz mindkét napon lakosztályétteremmel és sörvacsorával készül a Gellért stábja, valamint február 18-án, csak amolyan ráadásként, sörbrunch zárja le a 2018-as év első sörünnepét.

A látogatók közel 100 féle csapolt sörre számíthatnak, amelyeket 1-2 dl-es kóstoló adagokban kínálnak majd. Többek között olyan nagyszerű főzdékről van szó, mint az Etyeki Sörmanufaktúra, a Hedon, a Kecskeméti Sörmanufaktúra, a Legenda Sörfőzde, a Yeast Side Brewery vagy a Stari Sör. De lesz egy rakás német, cseh és belga ital, pálinka- és whiskykóstolás is!

Orosz Gábor, a Kiosk Budapest Executive Chef-je Lakosztályétteremmel vár

A fesztivál mindkét napján este 7 órától vár a Gellért Hotel leghíresebb vendégeit fogadó 422-es lakosztálya, és egy nagyszerű étel-sör-sor! A dolog rém VIP, hiszen a lakosztályétterem különleges adottságai miatt mindössze egy 12 fős asztal várja a vendégeket! A Lakosztályétterem jegy a kivételes menü és italsor mellett természetesen a fesztiválbelépőt is magában foglalja.

A részletes menüért, és helyfoglalásért kattints ide!

Sörpáros Sörvacsora, nagyétkűeknek

A fesztivál hagyományos sörvacsoráját ezúttal Varju Vili (Bock & KisBíró) és Frideczky András (Gellért Söröző) alkotta meg. Lesz sörtésztában sült fürjtojás sörmajonézzel, bélszíntatárral és kaviárral töltött velőscsont, gyömbéres kacsaleves, füstölt ördöghal, mangalica karaj „kolbász bőrrel”, és mogyorós csokikrém is!

A teljes menü, sörökkel itt érhető el.

Sörbrunch a Panoráma Étteremben

Február 18-án, vasárnap 12:00 – 15:00 között a legjobb hely, ahol kipihenheted az előző két nap sörös kalandjait, az a Sörbrunch Capriccio, ahol korlátlan étel-, italfogyasztás és a fesztivál legjobb sörei várnak! A menüsort Müncz Gábor, a Gellért vezető séfje sörökhöz passzoló ételekből állította össze.

A menü és a jegyvásárlás erre érhető el!

Az Indoor Sörfesztivál idén pénteken és szombaton 16:00 – 24:00 óra között, vasárnap 12:00 – 15:00 óra között tart nyitva, a belépő mellé pedig egy logózott korsó és korlátlan sörkóstolás jár! Ott találkozunk!