Fokhagyma, cheddar és ír vörös ale és dijoni mustár. Ez már nem lehet rossz – pedig még egy csomó finomság kerül ebbe a vagány, ünnepi sajtlevesbe. Próbáld ki a hétvégén!
BeerPorn.hu
A párizsi önkormányzat 21 falfelületet jelölt ki a városban arra, hogy komlót futtassanak rájuk. Ezzel nem csak a zöldfelületeket tervezik növelni, hanem a helyi sörfőzdék is alapanyaghoz jutnak majd.
A nyár elején váratlanul elhunyt Anthony Bourdain műsorait azért szerették sokan, mert nem csak bemutatta a kajákat, hanem összeolvasztotta az irodalmat, a filmművészetet, az utazást és a gasztronómiát. Tavasztól egyetemi kurzuson elemzik majd, hogyan.
Nagyot megy manapság street food fronton a fekete hamburger, de a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) most arra figyelmeztet, hogy nem ajánlatos minden nap kettőt betolni belőle.
Ha jól csinálod, aki melletted ül, lefordul a székről. A rúzsos sajtok köztudottan nagyszerűen működnek együtt testesebb borokkal, és magasabb alkohol tartalmú, összetett ízű sörökkel is. Te bevállalod a rúzsos sajtokat?
A DekoRatio Branding & Design Studio szombaton tartotta meg az első Beer Design Challenge versenyt, ahol a jelentkezőknek fél nap alatt kellett felépíteniük egy vadiúj sörmárkát. Az idő rövidsége ellenére zseniális megoldások születtek. Itt mutatjuk őket!
A klímaváltozás hatására a következő évtizedekben 3-17 százalékkal zsugorodhatnak az árpamezők, ami komoly sörár-emelkedéshez vezet majd, mondják brit tudósok.
Végleg bezár a Heineken Hungária martfűi gyára. Aki szeretne, mehet Sopronba dolgozni. A cég a gyártás rugalmasságának biztosításával és energiatakarékossági szempontokkal indokolja a döntést.
Szeptember elején új, szuperprémium sörrel jelentkezett a Pécsi Sörfőzde. Az amerikai sörforradalom egyik legismertebb sörtípusát, az american pale ale-t kezdték el főzni a Pécsi Sörfőzdében. Játssz velünk, és nyerj egy tálcával az új termékből!
Hírek a Borsodi Sörgyár és a Heineken Hungária háza tájáról… Geert Swaanenburg lesz a Heineken Hungária új vezérigazgatója, Bőcsön pedig komoly kapacitásbővítés várható.