Nem mondhatja a gyártó, hogy steak, hogyha nem húsból készült. Ez az új francia direktíva, és büntetnek ám keményen, ha valaki vega húspogácsát árul.
Az Egyesült Királyság magyarországi nagykövete lesz a Beer Week in Budapest (BPBW) 2018 fővédnöke. A diplomata nagyon szép dolgokat mondott a rendezvény beharangozó sajtótájékoztatóján.
Kisüzemi sörfőzdék mellett házisörfőzők is küldhetnek mintákat az idén először megrendezett Gyulai Kézműves Sörfesztivál nemzetközi sörversenyére, amely május közepén lesz, Gyulán.
A Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.
A Cornelli Egyetemen azon dolgoznak, hogy az eddig szarvasmarhák takarmányozására használt tejipari melléktermékeket a sörkészítésben hasznosítsák.
Tavaly 2 százalékkal, 16,11 millió hektóliterre nőtt a román sörfogyasztás – közölte kedden a román sörgyártók egyesülete. Az egy lakosra eső átlagos sörfogyasztás 82 liter volt 2017-ben.
A sörözők látogatói nem látják lopásnak azt, hogyha egy félig kiürült söröspohárral kisétálnak a kocsmából – mondja a Brugge-ben található The Beer Wall tulajdonosa, aki megelégelte mindezt.
Április 11-12-én zajlott le a Diósgyőri Várban a XII. Kisüzemi Sörfőzdék Egyeüslete sörverseny. Íme az összes díjazott!
Öt év növekedés után tavaly 0,7 százalékkal, 20,32 millió hektoliterre csökkent a sörgyártás Csehországban – közölte a cseh sörgyártók szövetsége kedden Prágában sajtótájékoztatón.
Minden sörmániás álma valósul meg a kelet-skóciai Aberdeenshireben, ahol jövő év elején nyílik meg a 26 szobás DogHouse. A BrewDog saját kocsmahotele.