Tökszáraz, iszonyat fűszeres, borzasztóan komlós, világos színű cucc – ez nem más, mint 2018 craft sör trendje, a Brut IPA, amely természetesen az USA-ból jön, de a vájtfülűek már rákattantak Dél-Amerikában, Oroszországban és Európában is. Mi sem maradhatunk hát le!
A Pécsi APA után néhány héttel itt a Soproni Óvatos Duhaj családjának új tagja, amely szintén egy american pale ale. Ami pedig a megjelenést illeti – nos, a kéktúra kifejezés innentől egészen mást is jelenthet.
A brit B&M a csokival – vagy épp sörrel – töltött adventi naptárak mintájárta ginnel tankolt verziót dobott piacra. A 12 prémium italból kóstolómennyiséget tartalmazó szett ára mindössze 11 ezer forint.
Hasonló karriert futott be a neten az a jó nagy rakás, beer ramenről készült kép, mint annak idején a héliumos sörről szóló videó. És még közös is van bennük: egyik sem igazi.
A világ egyik vezető piacelemző ügynöksége a craft sörökkel kapcsolatban készített átfogó kutatást, amelyből az derül ki, hogy már nem az USA uralja a globális craft sör ipart. Az európai növekedés bámulatos.
Ebben a receptben az a kedvencünk – amellett, hogy elképesztően tele van tolva friss korianderrel –, hogy bármikor egy pillanat alatt meg lehet vele idézni a legkúlabb nyári grillezéseket. Készítsd el a haveroknak, és nyissatok hozzá valami keserűt!
A Hétvégén elstartolt Oktoberfest minden bizonnyal a legismertebb sörfesztivál a világon, de az ősz tartogat még számos olyan rendezvényt, amelyeket legalább annyira érdemes meglátogatni, mint a Müncheni vurslit.
A szombaton kezdődött Oktoberfest egészen október 7-ig tart. Ennyi ideje lesz a fesztivál látogatóinak, hogy meghaladják a tavalyi fogyasztást: akkor 7,5 millió korsó sör fogyott el.
Egyes Münchenből induló járatokon a női dolgozók dirndlire, férfi kollégáik pedig bőr rövidnadrágra cserélik a Lufthansa egyenruháját. Lesz csapolt sör is.
Már 13 ezer éve létezett a sörfőzés gyakorlata a Földközi-tenger keleti medencéjében, ami ötezer évvel korábbi, mint az Észak-Kínában a sörkészítésről eredetéről talált eddig legősibb bizonyítékok.