Cikk megosztása
A cseh házi sörfőzők lassan örülhetnek, a cseh országház ugyanis egy adócsomagról történő szavazás során támogatta Radek Holomčík, a cseh kalózpárt képviselőjének javaslatát, mely 2000 literre emelné a házi termelés adómentességének korlátját. Az jelenlegi korlát ennek tizede, azaz 200 liter évente, amit a házi sörfőzők régóta kritizáltak és törekedtek az emelésre.
„Alapvetően nem csinálunk mást, minthogy valamilyen módon harmonizáljuk a házi sörfőzést a házi bortermeléssel. Egy borász 2000 liter bort termelhet. Természetesen további korlátozások is vonatkoznak rájuk a borászati törvényből adódóan, de ez egy másik vita” – állapította meg az országházban Holomčík.
„A 2000 literes határ lényegében úgy lett beállítva, hogy a házifőzőkkel ne történjen meg vagy nagy valószínűséggel ne történhessen meg az, hogy ezt a határt átlépik, de egyidejűleg ez ne lehessen az illegális árusítás szempontjából jövedelmező,” tette hozzá. Holomčík képviselő rámutatott arra is, hogy sörfőzők sora, akik kereskedelmi sörfőzdékben főznek sört házisörfőzők soraiból ered – írja az Idnes.cz.
A képviselők döntése dícsérő visszahangokat gyűjtött be a házi sörfőzők közösségében a szociális médiában, például a Domácí pivo – Homebrewing facebook csoportban. Ennek nagyjából egy ezres nagyságrendű házi sörfőző fog örülni. A pontos számukat nehéz megbecsülni, mivel közülük többen valószínűleg csak egyszer főznek évente. Óvatosabb becslések szerint 1-2 ezer körül, mások szerint az otthon sört főző csehek száma 4-5 ezer között lehet.
„A kisüzemekre ez nem vonatkozik, a változás azoknak számít, akik egyedül maguknak főznek sört. Azonban azt gondoljuk, hogy a korlát emelése rendben van, de csak abban az esetben, ha a sör nem kerül eladásra” – mondta a Cseh-Morva kisüzemi sörfőzde szövetség (Českomoravský svaz minipivovarů) elnöke, Jan Šuráň. Ezt alátámasztja, hogy rengeteg jelenlegi kisüzemi főzde tulajdonosa épp a házi termelésből nőtt ki. „Sokan közülük megbizonyosodtak arról, hogy ez szórakoztatja őket, képesek ezzel eltartani magukat és felépítették saját kisüzemi sörfőzdéjüket” tette hozzá.
Az adócsomag, beleértve a házi sörfőzést, még vár a végső szavazásra a harmadik olvasatban a parlamentben. Utána még a vita vár rá a szenátusban és hátra van még az elnök aláírása.
Összehasonlításképp ma Magyarországon évente 1000 liter sört lehet házilag főzni adómentesen, melynek fogyasztása csak a sört főző személynek, családtagjainak és vendégeinek engedélyezett, értékesítése pedig tilos.