Címke: válság

Alapanyaghiány-spirál felé száguld az európai sör

2022-06-15 | 06:17 Hírek

Egyelőre elsősorban a csomagolás okoz nehézséget: egyre nehezebb palackokhoz jutni a piacon, emiatt pedig felgyorsult a folyamat, amely egyébként is tart: többen és többen dobozba töltik a sört. De doboz sincs elég.

Vajon meggondolnák magukat a sofőrök ha tudnák, tőlük függ a sörellátás?

2022-05-19 | 11:52 Hírek

Németországban, ahol a magyar helyezettel szemben a sörösüvegek szerepe sokkal jelentősebb a dobozokénál, félő, hogy nyáron nem lesz elég palack. Az üveghiány oka pedig a sofőrhiány.

Egyszerre két válság is van, de a globális söripar a végén még így is jól járhat

2022-04-04 | 11:42 Hírek

Már a járvány előtt világszerte lelassult a söripar általános növekedése, most pedig az orosz-ukrán háború miatti nehézségekkel kell megküzdeni. Egy antwerpeni söripari konferencián mégis azt jósolták: fényes jövő állhat a sörgyártók előtt.

Így segít kilábalni a válságból a sör

2022-02-14 | 09:53 Hírek

Egyre nő a söripar hozzájárulása a globális GDP-hez. 2019-ben világszerte 23 millióan dolgoztak a sörgyártásban és értékesítésben. Az ehhez kapcsolódó, más ágazatok pedig még 6 millió munkavállalót foglalkoztattak.

A működő vendéglátóhelyek harmada mehet csődbe az év végére

2022-01-31 | 14:06 Hírek

Ezt Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke mondta egy interjúban. Szerinte a vendéglátósok között igen magas a kis- és középvállalkozások aránya, azok pedig nehezebben bírják az állandóan fenyegető bezárást.

A sörpiac már a járvány elleni korlátozások végére készül

2022-01-21 | 06:49 Hírek

Jelenleg legfőképp Európát sújtják a járványügyi korlátozások, de a mi kontinensünk egyébként is egyre kisebb tényező, ha a globális sörfogyasztást nézzük. A Heineken és az AB InBev részvényei hasítanak, ami arra utalhat: fellendülőben lehet a sörpiac.

Ebből jól látszik, mennyire fájt a magyar söriparnak a járvány

2021-06-16 | 06:42 Hírek

A KSH elemzése szerint rég nem látott mértékben, majdnem 13 százalékkal csökkent a söripar teljesítménye tavaly, miközben a teljes élelmiszeriparé mindössze 1 százalékkal, de továbbra is a sör a legnépszerűbb alkoholos ital Magyarországon.

A járvány kezdete óta minden tizedik brit étterem tönkrement

2021-05-17 | 09:42 Hírek

A nagy-britanniai éttermek csaknem tíz százaléka tönkrement a koronavírus-járvány tavaly tavaszi elhatalmasodása óta – áll két üzleti és szakmai tanácsadó cég vasárnap ismertetett átfogó közös felmérésében.

A söripar helyzete Németországban is drámai

2021-02-26 | 06:29 Hírek

A német szövetségi statisztikai hivatal adatai szerint 2020-ban a szállodák, kocsmák és éttermek forgalma több mint harmadával volt kevesebb, mint 2019-ben. Ez pedig nagyon komoly hatással van a söripar teljesítményére is.

A sörcsap rosszabbik végén – ki áll a pultba a járvány után?

2021-02-17 | 06:50 Magazin

Abban egyetérthetünk, hogy jelenleg a komplett vendéglátás a sörcsap rosszabbik végén sorakozik. Változik-e bármi a szektorban, ha egyszer végre a járvány már nem lesz a mindennapjaink része?