A lehető legfrissebben került palackba a tapolcai Stari Sörfőzde Balaton IPA-ja. A Balaton-felvidék első IPA söre jópár éve készül már a harmincadik szülinapján is túl lévő Veszprém-megyei főzdében.
Nézd, milyen gyönyörű borostyán színek! A Stari Rubin Hood biztos pont a magyar félbarna sörök kedvelőinek körében, hiszen hosszú évek óta készül megbízható minőségben Tapolcán.
Január 18-án tartott közgyűlést a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete, ahol új elnökséget választottak. Gyenge Zsolt nyolc év után távozott a szervezet éléről, amely a Stari Sörfőzde vezetőjét, Starcsevics Pétert választotta új elnöknek. Interjú.
A magas gyümölcstartalmú sörökben hagyományosan erős a tapolcai Stari Sörfőzde. Ezek közül is az egyik legnépszerűbb termékük az Epres Álom, amely simán képes rá, hogy a tavasz végének – nyár elejének derűs hangulatát csempéssze a bele a december közepébe.
Az IPA, ahogy a Balaton-felvidéken készítik. A Stari IPA söre minden szempontból – a címkén és a palackon belül is – a klasszikus vonalat viszi.
A Stari Sörfőzdénél mindig nagy a sürgés-forgás, pláne nyáron, amikor egyre többen keresik a helyi sört a Balaton körül. A tóparti vendéglőtóhelyek egyik legbiztosabb ellátója pedig a Tapolcán, immár több mint 30 éve működő családi sörfőzde.
Nagyszerű lehetőség ez barkácsoló kedvű olvasóinknak! Ha lemaradtál a Balatoni Sörkalauz nyomtatott verziójáról, nyomtass magadnak sajátot!
Egész nyáron turnézik a Stari Sörfőzde, amelynek beer truckjában 13 csapból folynak a friss kisüzemi sörök. A következő hetekben Veszprémben lesz legkönnyebb elcsípni az idén 30. születésnapját ünneplő főzde söreit!
A Balatoni Sörkalauzból ezúttal két régi motoros sörfőzdét, illetve két, mindössze néhány hete nyílt helyet ajánlunk a figyelmetekbe. Ha az északi partra készülsz, ezeket mindenképp látogasd meg!
A hűvös május után olyan elánnal próbálta behozni a behozandót a június, hogy meg is dőlt pár melegrekord. Tudjuk, ki úgy védekezik, ki amúgy. Sok ásványvíz, vagy három liter sör, tüskével. De szerencsére van út a kettő között is.