Pár év szünet után az ősszel újra működni kezd a Sernevelés, vagyis a Hedon és MONYO Brewiong alapító Németh Anti sörkóstoló sorozata. Már megvan, melyek lesznek az első képzések!

A Wine & Spirit Education Trust (WSET) bejelentette, mely helyeken indul először az idén debütáló sörszakértő képzés. Londonban már február közepétől csapatható a tanfolyam.

A párlatok és a borok után végre a sör felé is nyit a legnagyobb nemzetközi tanfolyamsorozat, amely rögtön két szintű, sörrel kapcsolatos oktatási programot jelentett be.

Sajátítsd el a szakszerű sörkóstolás alapjait a HUBA – Hungarian Beer Academy Alapfokú sörtanfolyamán! A kurzuson egy igazi, lazulós, szerda esti program közben tanulhatsz meg rengeteg újdonságot a (kisüzemi) sörökről, sörtípusokról és pár főzési kulisszatitokra is fény derül majd! 

A HUBA – Hungarian Beer Academyegész estés, a sörgasztronómia és a sör-étel párosítások köré épített, gyakorlati elemekkel megtűzdelt tanfolyamát azoknak tervezzük, akik szeretnének betekintést nyerni a sörgasztronómia változatos, komplex és izgalmas világába.

A HUBA – Hungarian Beer Academy Alapfokú sörtanfolyama azoknak szól, akik szeretnének otthonosabban mozogni a sörök világában.

A HUBA – Hungarian Beer Academy Alapfokú sörtanfolyamán átvesszük a sörfőzés folyamatát, és megtanulhatod a szakszerű sörkóstolás alapjait, miközben körülbelül tízféle, különböző sörtípussal ismerkedhetsz meg.

A HUBA – Hungarian Beer Academy két estés, kóstolóval egybekötött előadássorozatán mindent megtudhatsz a sör készítésétől, megismerheted a sör történelmét és az egyes sörtípusokat is.

Az alapfokú- és haladó sörtanfolyamok mellett, jövőre már egész estés, a sörgasztronómia és a sör-étel párosítások köré épített, gyakorlati elemekkel megtűzdelt tanfolyamokat is tart a HUBA – Hungarian Beer Academy.

2022-től különböző tartalmú és mélységű sörös kurzusokkal folytatja a HUBA – Hungarian Beer Academy. A söriskola kétestés tanfolyama mellé érkezik ugyanis az alapokat összefoglaló egyalkalmas kóstoló-előadás.