A HUBA – Hungarian Beer Academy Alapfokú sörtanfolyamán átvesszük a sörfőzés folyamatát, és megtanulhatod a szakszerű sörkóstolás alapjait, miközben körülbelül tízféle, különböző sörtípussal ismerkedhetsz meg.

A kurzust azoknak ajánljuk, akik szeretnék megismeri a szerteágazó kisüzemi sörtípusokat, akik arra is kíváncsiak, miért kerül többe a kisüzemi sör, mint a nagyüzemi, és hasznos lesz mindenki számára, aki elindulna a profi sörkóstolóvá válás útján.

Tematika:

• mit jelent az IBU, az SRM, a Balling, és mire következtethetünk az alkoholtartalomból?
• bevezetés a sörfőzés alapanyagaiba
• mi történik sörfőzéskor?
• a legfontosabb sörstílusok
• a sörkóstolás alapjai

A tanfolyam ára a következőket foglalja magába:

• a tankönyvet
• a kurzus folyamán kóstolt ötféle kisüzemi sört
• a sörkorcsolyát
• a tanfolyamon történő részvételért járó oklevelet/bizonyítványt

Jelentkezem a tanfolyamra!