A Nyitott Főzdék Napja hivatalos söre 2022-ben a witbier, avagy belga búzasör. A típusból kisüzemi és nagy(obb) főzdékben készülő változatok is vannak a piacon, nem is beszélve a különböző alternatív, blikkfangos alapanyagokkal készítettekről. Teszteltük őket.
Mons városában tartják a nyolcadik Brussels Beer Challenge sörversenyt, november 1. és 3. között, ahol nyilván megint nagyon magas lesz az egy négyzetméterre jutó sörmaszták száma. Az megvan, hogy erről a versenyről bronzéremnél jobbat még egy magyar főzet sem hozott?
A sörbor vagy borsör elsőre igen furcsán hangzik, hiszen minden tizenéves tudja, hogy a „borra sör meggyötör”. De mi van akkor, hogyha egyszerre van jelen mindkettő, vagyis boros sör, azaz sörös bor, méginkább valamiféle hibrid születik?
Kár lenne tagadni, hogy remekül sikerült az első Beerganika – Beerporn.hu közös sörvacsora, ahol ezúttal maguk a sörök készítői meséltek az ételekhez párosított italokról. Galéria!
Ér elsőzni? A január az év hétfője, a leghidegebb hónap, és egyébként is túl hosszú. Szóval nem sok jó van benne, de a Beerganika és a Beerporn.hu elhatározta, hogy legalább egy nagyon tutit belegyömöszöl. Sörvacsora, ahogy még nem próbáltad.
Mindenkivel előfordult már, hogy a haverokkal beleszaladt egy a tervezettnél hosszabb „random” sörözésbe. No de volt-e valaha ehhez a programhoz több mint 200 féle válogatott magyar kisüzemi/cseh/angol/belga sör? Hétvégén lesz!
Az eredetileg szezonnyitóra tervezett Serfőző eseményt a váratlan áprilisi február miatt kerek egy hónappal kellett eltolni, viszont így még több ideje volt a szervezőknek arra, hogy a lehető legizgalmasabb kiállítókat és söröket hozzák a Corvin negyedbe.
Kedden egy emberként kiáltott fel a magyar internet: bárcsak nők főznék a sört, úgy, mint a régi szép időkben! Hiszen akkor róluk készültek volna olyan baró képek, mint amilyenekkel a Kraft Sörfesztivál résztvevői népszerűsítik a hétvégi bulit.
Magyarország felkerül épp Európa sörtérképére. A berilni BrewDog bárba invitálták az egyik legfiatalabb kőbányai főzdét.
Az utóbbi években Magyarországon, a kisüzemi sörfőzdéknek köszönhetően megjelent sörtípusok közül talán az IPA lett a legnépszerűbb. Ezekből tartott kóstolót a Beerselection.hu.