Semmi sem a régi már! Komolyabb hasmenés, émelygés nélkül és csak enyhe szívritmuszavarral lehozható volt az idei One Beer Extrém Sörverseny döntője. Az ok egyszerű: baromi jó sörök jutottak a legjobb tíz közé!

Elindult az előregisztráció a One Beer 2023-as Extrém Sörfőző versenyére! Vagy egy tuti lisztkukacos ale recepted? A haverok megőrülnek a mésztejes porteredért? Eljött a te időd!

Sosem látott mértékben drágulnak a sörfőzés alapanyagai, növekednek az energia árak és szállítási költségek, és ha ez nem lenne elég, az elszálló euró árfolyam is terheli a kisüzemi sörfőzdéket, amelyek eddig kivártak az áremelésekkel.

A tavalyi őrület után újra keressük a legbetegebb ötletből születő, egyben legjobb házi söröket! Ha penge, a megszokott kliséktől eltérő recepted van, ne tartsd magadban, és jelentkezz a megmérettetésre!

Több mint 100 sört neveztek a lelkes házisörfőzők a One Beer sörversenyére, méghozzá extrém kategóriában. Itt a 10 legjobb, de ez nem jelenti azt, hogy nincs közöttük olyan, amit ne igyekeznénk minél mélyebbre temetni az emlékeink között.

Vasárnap éjfélig lehetett nevezni a One Beer házisörfőző versenyére, ahová extrém söröket vártak. A versenyre 65 házisörfőző jelentlezett, több mint 100 főzettel.

Csütörtökön a Grand Radovinbe érkezik Reketye-Trifán Zoltán, hogy a Reketye sörkről meséljen egy 10 sörös, ültetett kóstoló keretében. 

Reketye-Trifán Zoltán tavaly májusban a Maláta Sörkert fennállásának egyik legszínvonalasabb és legszórakoztatóbb demonstrációját tartotta, most pedig ismét előadja a Boldogan Agonizáló Élesztőgombák Pajkos Tánca című experimentális jazz-balett darabot, szakmai szempontból pedig jócskán megemeli a tétet.

Ez afféle gasztrotinder. Mármint a Hekkelberg Gasztrorandevú, amiből a másodikat a Ramazuriban tartották a gombák és a sörök, no meg egy cider főszereplésével.

A Reketye Sörfőzde és a Kinga Kamrája sajtműhely közös sör- és sajt kóstolót tartott a Jónásban, ahol bebizonyosodott, a sajtok nem csak a borokkal működnek nagyszerűen!