Az angol és belga, újabban pedig az amerikai sörstílusok méltatása közben néha hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy a világ legnépszerűbb sörének hazája itt van tőlünk nem is olyan messze. A pils annyira cseh és közben annyira német találmány, hogy a XIX. században bíróságnak kellett döntenie arról, hogyan is lehet nevezni.

Elkészült a Fehér Nyúl Pils, a főzde első láger söre, amit rögtön csapra is ütnek a KEG Sörművházban, ahol a vadiúj főzet mellett megkóstolhatod az idei HopExperimentből született Styrian Dragon komlós verzióját, a Cranachant, a Szikrát, az APA-t és a nagyágyú Imperial IPA-t is!

Az benne a legjobb, hogy nagyjából mindennel jól működik: legyen szó grillezett húsokról vagy zöldségekről, de húsos salátákba vagy grillsajtokra is remek! Figyeld!

Egy sörtípus, amelyet a legtöbben ismernek a világon. Sőt, a világ legnagyobb részén ennek adják valamelyik változatát, ha csak besátálsz egy kocsmába, és kérsz egy sört. A Pilsnerekkel foglalkozó sorozatunk befejező részében megnézzük, milyen változatai alakukltak ki ennek a sörtípusnak.

A pilsnerek megjelenésük után nagyon hamar váltak a világ legnépszerűbb sörtípusává, és a maiak alig különböznek az első főzetektől. Íme a négy elem, amitől olyan sikeres ez a sörtípus.

A legnagyobb sikereket a történelemben látványos hibák előzték meg: a világ legnépszerűbb sörtípusa például néhány hordónyi, csatornába öntött sör után született meg.

Ananász, körte, citrom, kávé, keksz? Többek között az IPA, a porter, a búzasör, a pilzeni, és a saison is mind-mind tele van nagyszerű aromakomponensekkel. Megmutatjuk őket, így könnyebb lesz felismerni!

A legismertebb láger sör, amely a csehországi Pilzen városáról kapta, amelynek sörgyárában Joseph Groll bajor sörfőző mester 1842-ben megalkotta „az aranyló lágert”.