A Pécsi Sör Beer & Traditional Food február óta várja a friss pécsi főzetekre és magyaros ételekre vágyó vendégeket a Káldy Gyula utcában. Az étterem a sörök mellett tök igényes borkínálattal és napi menüvel is csalogat, de mi persze a sör-étel kombókat néztük meg.
Ahány ház, annyi szokás: Magyarországon sok családnál hasonló, de azért mindenhol picit más a karácsonyi menü. Sokan ilyenkor letudják az éves halfogyasztásukat, mások pedig nekiállnak olyan bonyolult ételeknek, mint a Wellington bélszín. Mi inkább megnéztük, mit innánk kedvenc karácsonyi fogásainkhoz!
A Pécsi Sörfőzde sörmesteréről, Hanák Dávidról igazán elmondható, hogy végigjárta a ranglétrát, hiszen hat éve gyakornokként kezdett Pécsen. Termékfejlesztésről, sörversenyekről, kedvenc sörökről, és persze az új Pécsi APA-ról is beszélgettünk.
Szeptember elején új, szuperprémium sörrel jelentkezett a Pécsi Sörfőzde. Az amerikai sörforradalom egyik legismertebb sörtípusát, az american pale ale-t kezdték el főzni a Pécsi Sörfőzdében. Játssz velünk, és nyerj egy tálcával az új termékből!
Hagyományos módszerekkel készül az amerikai sörforradalom egyik legismertebb sörtípusa a Pécsi Sörgyárban. A Pécsi APA a megújuló Pécsi Sörgyár új, szuperprémium sörcsaládjának első tagja.