Díszdoboz, szuper limitált palackszám, hosszan érlelt és tovább érlelhető, éjfekete tételek. Erről szól a Horizont Night Shift sorozat, aminél nehéz itthon ünnepibbet találni, ha sörről van szó. Most két újabbat mutatunk be az idei szériából!
Több, mint egy évig készülnek a főzést és az érlelést pedig hosszas kísérletezés és receptfejlesztés előzi meg. Ismerkedj meg a Horizont Night Shift 2025 széria söreivel, és tarts velünk a nagy 2024-2025 Night Shift összekóstoláson!
Október 18-án különleges Night Shift 2025 premier és kóstolóest lesz a Horizont Brewing Taproomjában, hiszen megérkeznek a Night Shift széria várva-várt, 2025-ös tételei!
Végül, a teljes sor lekóstolása után két hatalmas kedvencünk lett a Horizont Brewing idei Night Shift szériájából. De vajon a narancs, a mák vagy a mogyoró jött be jobban?
Amúgy neked van már papírod arról, hogy imádod a kraft söröket? 🙂 Pedig menő lenne, nem? Horizont sörelőfizetéssel ezt is behúzhatod, de van egy rakás, még ennél is sokkal jobb indok arra, miért jó buli ez az egész!
Mindent kibontottunk, amely az elmúlt két évben a Horizont Brewing Night Shift sorozatában megjelent. Kóstolónk vendége pedig Till Áron, a főzde egyik főzőmestere volt, akitől olyan infókat is megtudtunk a Night Shiftek készítéséről, amiket addig nem is sejtettünk.
Hét éve foglalkozik hordóérlelt sörökkel a Horizont Brewing és a Night Shift sorozatra a főzdében mindig úgy tekintettek, mint az egyik legfontosabb projektre. Két pasrty stouttal és egy rye wine-nal vált teljessé a 2023-as Night Shift kompozíció.
Hét éves a Horizont Brewing álomprojektje, a Night Shift, amelyben ezúttal még a tavalyiaknál is komolyabb, hordóérlelt csodákat mutatnak be. Itt az első négy, és hamarosan befut további három újdonság is!
Ez egy olyan meccs volt, amelyet egyik pontozóbírónál sem az nyert meg, aki a legnagyobbat ütött. Technikás, boroshordóban érlelt söröket kóstoltunk a Somló-hegyen, ahol a várakozásainkon alul és felül is teljesítő tételek váltották egymást.
A Horizont Brewing, budapesti kraft sörfőzde, 2016-os alakulása óta minden megjelenésével arra törekszik, hogy gyökerestül megváltoztassa a fogyasztók sörről alkotott véleményét. Több nemzetközi díjat nyert tételei mellett, olyan szezonális söröket készít, melyek minden kétséget kizáróan új szintre emelik a kraft söröket. Egyik ilyen szériájuk a csak hordóérlelt sörökből álló Night Shift, mely a Horizont sörfőzőinek…