Címke: kisüzemi sörfőzde

Tízéves sörpiaci trend ért véget a cseheknél

2021-12-26 | 06:45 Hírek

Az utóbbi évtizedben rendre indultak az újabb és újabb kis sörfőzdék Csehországban is, ám az előző évben csak 35 új üzem nyílt meg. Állami támogatás nélkül pedig nehéz helyzetbe kerülnek a cégek.

Havonta 6000 litert tud termelni az új győri sörfőzde

2021-12-18 | 15:03 Hírek

A Szent Mór Bencés Perjelség és a Széchenyi István Egyetem közösen hozta létre az Apátúr Sörház és Tanműhelyt, amelyet pénteken adtak át.

Nyitott Főzdék Napja 2021 – tavasz

2021-06-05 | 00:00

2021 tavaszán, a Nyitott Főzdék Napján újból megnyitják a kapuikat a magyar kisüzemi sörfőzdék, hogy megmutassák magukat és söreiket a látogatóknak!

Június 5-én országszerte nyílt napot tartanak a kisüzemi sörfőzdék

2021-05-04 | 13:46 Hírek

Budapesten, és tizenkét megyében várják a nyitva tartó kisüzemi sörfőzdék a látogatókat június 5-én, a második Nyitott Főzdék Napján.

Budapesten, és már tíz megyében készülnek a Nyitott Főzdék Napjára

2021-04-20 | 13:15 Hírek

Budapesten kívül kilenc megyében – a járványügyi korlátozások feloldásának függvényében – biztosan lesz Nyitott Főzdék Napja június elején. A programokon idén is sörkóstolókkal, főzdetúrákkal és előadásokkal várják a látogatókat.

Közös sörfőzéssel, tréningekkel és főzdetúrákkal várnak hétvégén a kézműves sörfőzdék

2020-10-07 | 06:11 Hírek

Október 10-ére közös programot hirdetett 26 magyar kisüzemi sörfőzde. Tokajban és Etyeken sör és bor összekóstolással, Budapesten ízhiba- és Oktoberfest sör bemutatóval, Győrújbaráton komlótermesztésről szóló előadásokkal várják a vendégeket az első Nyitott Főzdék Napján.

Összefogtak a magyar kisüzemi sörfőzdék: nyílt napon várják a látogatókat

2020-09-15 | 10:54 Hírek

Korábban soha nem látott összefogással, közös programra hívják Magyarország kisüzemi sörfőzdéi a sörök világa iránt érdeklődőket. Az októberben először megrendezésre kerülő Nyitott Főzdék Napján országszerte 25 magyar sörfőzdénél várják ingyenes programokkal a vendégeket.

Hódmezővásárhely vadiúj sörfőzdéje is megnyílt

2020-07-16 | 09:47 Hírek

Családi hobbiból fejlődött igazi vállalkozássá Hódmezővásárhely egyetlen kézműves sörfőzdéje, amelyben naponta kétezer liter sört készítenek, alsó- és felsőerjesztésűeket egyaránt.

Tudja valaki, mennyi sört kell most készíteni?

2020-06-04 | 06:45 Hírek

Még a nagy söripari szereplők sem látják biztosan, mit hoz a következő néhány hónap: vendéglátóipar nyitásának üteme, a „false start” elkerülése pedig sorsdöntő lehet a kisüzemi sörfőzdék egy részére nézve.

Mi lesz a sörrel, amit nem tudunk meginni?

2020-05-07 | 10:02 Hírek

A járványügyi korlátozások, a zárva lévő sörözők és elmaradó rendezvények miatt a sörfőzdékben rengeteg olyan sör áll a tartályokban, amelyektől sajnos meg kell szabadulnia a készítőknek. Franciaországban ez kb. 10 millió liter, de itthon is több főzde keresi a megoldást.