Minden túlzás nélkül mondhatjuk, hogy forradalmasítja a házi sörfőzést a MiniBrew Craft, amely ötvözi a klasszikus, otthoni sörkészítést és a legmodernebb főzdék technológiai újításait.
Több mint 100 sört neveztek a lelkes házisörfőzők a One Beer sörversenyére, méghozzá extrém kategóriában. Itt a 10 legjobb, de ez nem jelenti azt, hogy nincs közöttük olyan, amit ne igyekeznénk minél mélyebbre temetni az emlékeink között.
Második podcastünkben Bukovinszky Bélával, a Szt. András Sörfőzde egyik tulajdonosával és Mátyus Tamás, valamint Kiss Máté házisörfőzőkkel beszélgettünk a közelmúltban megjelent Teszt András szériáról, illetve a magyar sörállapotokról.
Kisüzemi sörfőzdék mellett házisörfőzők is küldhetnek mintákat az idén először megrendezett Gyulai Kézműves Sörfesztivál nemzetközi sörversenyére, amely május közepén lesz, Gyulán.
Szombaton tartották meg a VI. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyét a Legenda Sörfőzde Centerben, ahol nagyot mentek a savanyú sörök. Mutatjuk az eredményeket!
Elérkezett a VI. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyének az ideje, ahol nem csak az derül ki, hogy ki főzte egy-egy kategória legjobb otthon készült sörét, hanem nagyszerű előadások is várják az érdeklődőket.
Nagyon zavart egy házisör főzőt, hogy magyar nyelven nem talált olyan weblapot, amely összefoglalja a lehető legtöbb sörfőző alapanyag adatait. Nekiállt hát saját maga.
Világszerte hozzá lehet már jutni ahhoz a magyar fejlesztésű, otthoni sörfőző géphez, amely gombnyomásra áll neki a főzésnek, ráadásul egy telefonos alkalmazáson keresztül akár távolról is követhető a folyamat. A Brewienél kérdezősködtünk.
Elindult a nevezés a Házisörfőzők Nemzetközi versenyére, amelyre idén március 18-án kerül sor. Összesen hét kategóriában várják a söröket.
Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület szervezésében szombaton megrendezésre került az V. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye. Íme az eredményhirdetés és az eredmények!