Címke: étterem

A briteknél már szerdától jön az éttermi áfacsökkentés

2020-07-09 | 08:40 Hírek

Nálunk egyelőre csak pedzegetik, Nagy-Britanniában viszont áfacsökkentés várható a vendéglátóiparban. Sőt, augusztusban az éttermi étkezések árának felét (!) közvetlenül a költségvetésből fizetik majd. Vagyis az állam meghívja a lakosságot az éttermekben és pubokban elfogyasztott ételek is italok felére.

Minden tizedik étterem eltűnik idén

2020-06-29 | 08:24 Hírek

Világszerte akár több mint 2 millió étterem zár be végleg idén a koronavírus miatt. Erre lehet következtetni abból az előrejelzésből, amely a korlátozások csökkentését követően kinyitott vendéglátóhelyek forgalmát vizsgálta.

Már Szlovéniában is van Michelin csillagos étterem

2020-06-17 | 09:09 Hírek

Először kaptak Michelin-csillagot szlovén éttermek: két csillagot a Hisa Franko, öt étterem pedig egy-egy csillagot, ráadásul Szlovéniában dolgozik a világ egyik legjobb női séfje is.

Tényleg itt van a globális kocsmakatasztrófa?

2020-06-13 | 12:09 Hírek

Havonta kerül be a nemzetközi médiába, hogy a brit pubok felére végzetes hatással lesznek a járvány okozta korlátozások. A kezdeti lelkesedést követően itthon sem érezni, hogy igazán beindult volna az élet, és erről leginkább a tulajdonképpen lenullázódott turizmus tehet.

Pénteken már nem csak a teraszok lehetnek nyitva Budapesten

2020-05-27 | 14:58 Hírek

Péntektől újra kinyithatnak a budapesti éttermek, sörözők, kocsmák koronavírus-járvány miatt bezárt belső helységei.

Nem sikerült jól az újranyitás Budapesten

2020-05-27 | 14:18 Hírek

A főváros legmenőbb utcáiban csak a vendéglátóhelyek 46 százaléka kezdett el működni ki a korlátozások feolodását követő első héten. Van, aki egyszerűen nem látja értelmét, hogy kinyisson.

Állandó takarítás jöhet az újranyíló vendéglátóhelyeken

2020-05-08 | 12:02 Hírek

A járvány idején az éttermek és sörözők bezártak. A házhoz rendelés és az otthoni fogyasztás lett a norma, de ez hamarosan megváltozik a korlátozások enyhítésével. De mit kell tennie egy vendéglátóhelynek, hogy biztonságban érezzék magukat majd a vendégei?

Már a francia éttermek is nagyon nyitnának

2020-04-27 | 13:29 Hírek

Annyira, hogy Alain Ducasse francia sztárséf már olyat is nyilatkozott, hogy biztonságosabb étteremben enni, mint otthon. Több Michelin-csillagos séf szerint pedig a zárva tartási rendelet feloldása elismerést jelentene az éttermek dolgozóinak a sok segítségért.

Egyelőre kitartanak a vendéglátóhelyek

2020-04-09 | 06:25 Hírek

A koronavírus járvány hatásai az elsők között a vendéglátóiparon gázoltak át. Egy felmérés szerint bezárt a megkérdezett helyeknek csaknem a fele, ennek ellenére bizakodók az üzemeltetők.

Március elején újra jön az Országos Étterem Hét!

2020-01-29 | 16:58 Hírek

Vagyis tíz nap, amikor fix, alacsony árakon lehet kajálni olyan éttermekben, ahol egyébként igen húzós lenne. Az éttermek 3 900, 4 900 és 5 900 forintos menüárakkal készülnek, érdemes előrefoglalni.