Címke: élelmiszer

10 dolog, amely megváltoztatja az evési- és ivási szokásainkat

2020-01-20 | 06:40 Magazin

Készült egy összeállítás arról, melyek azok a jelenségek és újdonságok, amelyek nagy valószínűséggel komolyan befolyásolják majd a jövő vendéglátóipari trendjeit. A fenntarthatóság és a könyezettudatos életmód eljutott a kocsmákba is.

Mutatjuk, miért lenne indokolt végre csökkenteni a sör áfáját!

2019-02-25 | 06:25 Hírek

Az élelmiszerek közül húsra, sajtra és sörre költenek a legtöbbet a magyarok – derült ki a Nielsen adataiból. A hús áfája csökkent már, könnyen lehet, hogy a sajté is mérséklődik, a csapolt sörrel kapcsolatos forgalmi adó csökkentésről pedig már évek óta beszélnek. 

Szédítő sebességgel közeleg a boltok felé a lisztkukac és a pirított szöcske

2018-11-21 | 06:09 Hírek

A sokaknál biztosíték kiverő hatással bíró rovarburger és a thaiföldi – innen extrémnek tűnő – sölt szöcskékből álló sörkorcsolya hamarosan itthon is valósággá válhat, hiszen Nyugat-Európában egyre több boltban bukkannak fel hasonló termékek.

Nagyon király a fekete hamburger, de csak óvatosan!

2018-10-20 | 06:01 Hírek

Nagyot megy manapság street food fronton a fekete hamburger, de a Nébih (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) most arra figyelmeztet, hogy nem ajánlatos minden nap kettőt betolni belőle.

A franciáknál nincs többé szója steak

2018-04-26 | 07:32 Hírek

Nem mondhatja a gyártó, hogy steak, hogyha nem húsból készült. Ez az új francia direktíva, és büntetnek ám keményen, ha valaki vega húspogácsát árul.