Rekordnagyságúra, 29,21 milliárd forintnyi koronára emelkedett tavaly a ceské budejovicei Budvar sörgyár bevétele. Ez éves szinten 2,9 százalékos növekedés, nem csoda, hogy Petr Zácek a sörgyár gazdasági igazgatója kapacitásnövelésről beszél.
A Nyugat-csehországi Sokolovban működő sztárfőzde augusztusban főz még a brutális Don Habanero IPA-ból, a mézes ale októberben jön, szeptemberben pedig egy durva Coffe imperial stout várható.
Július elején már 25 éve minden évben hatalmas sörgyárfesztivált rendeznek a Kozelnél, Velké Popovicében. Idén mi is megnéztük, mitől is olyan legendásan szuper buli ez.
Csehországban és a jobb itthoni cseh sörözőkben közkedvelt sörkorcsolya a pácolt hermelín sajt, amelyet tök egyszerű elkészíteni, és fantasztikus sörkorcsolya. Mutatjuk a receptet.
Milliárdos beruházással bővíti termelőkapacitását és folytatja a pereskedést a tavalyi rekordév után a cseh Budvar söripari vállalat.
Régi vita, hogy a Csehországban forgalmazott, vagy a magyar piacra szánt Pilsner Urquell jobb. Vannak, akik esküsznek rá, hogy a hazánkba importált verzió gyengébb minőségű, de ellenérvek is elhangzanak. Neked mi a tapasztalatod?
Csehországban gyorsan nő a kisüzemi sörgyárak száma, amely november végén elérte a 338-at. Idén csak 56 új nyílt az országban.
Másképp csapolják a vacsorához, társasági összejövetelekkor és desszertekhez. Neked a ropogós, a selymes, vagy a „tej” jön be leginkább?
Idén ünnepeljük a Visegrádi Együttműködés 25. évfordulóját. Ebből az alkalomból, a cseh, lengyel és szlovák nagykövetségek közreműködésével sörfeszt lesz az Arena Plaza teraszán.
A Náchodban működő Primátor Sörgyár kínálatának egyre jelentősebb részét teszik ki a különböző sörkülönlegességek.