Címke: csapolt sör

Kánikula: így tárold helyesen az ételt és a sört

2019-08-13 | 09:14 Magazin

Nyáron fokozottan törekedni kell a higiénés konyhai alapszabályok betartására, mivel a friss táplálékokat a baktériumok is kedvelik, így az élelmiszer eredetű megbetegedések is gyakoribbak – figyelmeztet a Nébih. De nem csak a friss élelmiszerek helyes tárolására kell fokozottan ügyelni ilyenkor!

Kizárólag csapolt sörben utazik az egyik legnagyobb magyar kisüzem

2019-07-29 | 09:33 Magazin

Néhány sörözőben elérhetőek a termékeik, de a többiekkel ellentétben nem próbálkoznak újabb és újabb helyekre bejutni. A Guri Sörfőzde azzal lett Magyarország egyik legnagyobb kisüzemi főzdéje, hogy alternatív értékesítési csatornákon nyomul.

Tudtad, hogy ha akarnák, sem tudnák vizezni a sört a fesztiválokon?!

2019-07-26 | 12:30 Magazin

A magyar fesztválozók fejéből kitörölhetetlen gondolat az, hogy a nagy nyári bulikon vizezik a sört. És nem csak a fesztiválokon, hanem a meccseken, koncerteken is. Nos, rossz hírünk van az ilyen elméletek terjesztőinek: vizezni nagyon nehéz lenne, és amúgy sem éri meg.

Szlovákiában is örömködnek a sörgyártók

2019-06-21 | 06:36 Hírek

Felpörgött a sörfogyasztás Szlovákiában is, ahol egy friss felmérés rámutatott: 28 százalékos emelkedést mutatott be a sörpiac az elmúlt hónapokban. Szlovákia lakosainak 72 százaléka hetente legalább egy alkalommal sörözik.

Csapolt sör és street food – egészen más lesz ezentúl vonattal Balatonra menni

2019-05-28 | 12:05 Hírek

Néhány hét, és indulnak azok a vonatok a Balatonra, amelyeken – egyelőre teszt jelleggel – ismét lesznek büfékocsik, amelyekben street food jellegű kaják és csapolt sör is vásárolható majd.

Tudtad, hogy a nitrogénnel csapolt sör egy matektanár találmánya?

2019-03-26 | 06:02 Magazin

Michael Ash Cambridgeben dolgozott matektanárként, mielőtt jelentkezett volna a Guinnesshez, ahol néhány évvel később megreformálta az egész iparágat. De mit talált ki pontosan, és miért olyan különleges a nitrogénnel készülő sör?

Sörpiac: sosem volt így elkényeztetve a fogyasztó

2018-12-27 | 06:31 Magazin

Dr. Kántor Sándor hetekkel ezelőtt vette át a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatói székét. Vajon hogyan látja az új vezető a szövetség feladatait, melyek lesznek a következő időszak kihívása, a sörpiac számára fontos változásai, és merre fejlődik tovább a sörvilág – többek között ezekről beszélgettünk.

Tovább nyomják az áfacsökkentést a magyar sörgyártók, az ízesített sörök viszont drágulnak

2018-06-21 | 07:17 Hírek

Kraft Sör Egyesület és a Sörszövetség tovább küzd a csapolt sör áfájának csökkentéséért, miközben a kormány frissen bejelentett adóemelései a pálinka és a gyógynövényes likőrök mellett az ízesített söröket is érintik.

Sok helyen még mindig nem tudnak sört csapolni

2018-04-09 | 10:27 Hírek

A Magyar Sörgyártók Szövetségének egyik fő üzenete a csapolt sör népszerűsítése lesz idén, a sörös szervezetek pedig már jó ideje azon dolgoznak, hogy a csapolt sör fogyasztási aránya növekedjen. Mindezek ellenére sok helyen szörnyű a friss sör minősége, és erről sokszor a csapolás tehet.

Tökéletes sör 7 másodperc alatt – ez az új csapolási rekord

2018-02-07 | 07:07 Magazin

Néhány éve egy startup felforgatta Nyugat-Európa fesztiváljait, stadionkoncertjeit és focimeccseit: megoldották, hogy a vendégeknek egyszerűen ne kelljen többé várniuk a sörükre. Sörcsapolás és űrtechnológia? – immár itthon is kipróbálható a Beerjet, amely díjazott lett a Sirha Budapest 2018 Termékversenyének Innovációs kategóriájában.