Címke: csapolt sör

Hatalmas kedvezményekkel árulják ki a készletüket a sörözők

2020-11-09 | 14:01 Hírek

Fekete napja ez a mai a vendéglátásnak. Az amúgy is roppant nehéz helyzetben lévő éttermek és kocsmák a kényszerű lezárás miatt kedden lehetnek utoljára nyitva. Ezért szinte mindenhol akciókkal várják a vendégeket.

Kocsmáros: nem látszik, gyakorlatban min változtat majd az új szabályozás

2020-07-03 | 11:09 Hírek

Egyelőre nem látják a konkrétumait a sörpiacot szabályozó törvényjavaslatnak a vendéglátók. Vannak, akik bizakodók a piacnyitással kapcsolatban, mások szerint nem egyértelmű, hogy jól járnak majd a kocsmárosok.

Ha valamikor, hát a járvány után igazán itt lenne az ideje a csapoltsör áfacsökkentésének!

2020-04-15 | 06:27 Hírek

Egyelőre bizakodók a hazai vendéglátóhelyek üzemeltetői, de egyre biztosabb, sokan lesznek kénytelenek végleg lehúzni a redőnyt. A talpon maradókat, az újranyitás után minden eddiginél jobban segítené a csökkentett csapoltsör áfa.

Idén csökkent a belföldi sörforgalom, de talán jöhet a mérsékelt csapoltsör áfa

2019-12-25 | 11:59 Hírek

Akár 3 százalékkal csökkenhet idén az öt legnagyobb hazai sörgyártó forgalma. A Magyar Sörgyártók Szövetsége közben visszavett a látványos kommunikációs kampányokból, és a háttérmunkára koncentrál. A Sörszövetség igazgatójával beszélgettünk.

Kánikula: így tárold helyesen az ételt és a sört

2019-08-13 | 09:14 Magazin

Nyáron fokozottan törekedni kell a higiénés konyhai alapszabályok betartására, mivel a friss táplálékokat a baktériumok is kedvelik, így az élelmiszer eredetű megbetegedések is gyakoribbak – figyelmeztet a Nébih. De nem csak a friss élelmiszerek helyes tárolására kell fokozottan ügyelni ilyenkor!

Kizárólag csapolt sörben utazik az egyik legnagyobb magyar kisüzem

2019-07-29 | 09:33 Magazin

Néhány sörözőben elérhetőek a termékeik, de a többiekkel ellentétben nem próbálkoznak újabb és újabb helyekre bejutni. A Guri Sörfőzde azzal lett Magyarország egyik legnagyobb kisüzemi főzdéje, hogy alternatív értékesítési csatornákon nyomul.

Tudtad, hogy ha akarnák, sem tudnák vizezni a sört a fesztiválokon?!

2019-07-26 | 12:30 Magazin

A magyar fesztválozók fejéből kitörölhetetlen gondolat az, hogy a nagy nyári bulikon vizezik a sört. És nem csak a fesztiválokon, hanem a meccseken, koncerteken is. Nos, rossz hírünk van az ilyen elméletek terjesztőinek: vizezni nagyon nehéz lenne, és amúgy sem éri meg.

Szlovákiában is örömködnek a sörgyártók

2019-06-21 | 06:36 Hírek

Felpörgött a sörfogyasztás Szlovákiában is, ahol egy friss felmérés rámutatott: 28 százalékos emelkedést mutatott be a sörpiac az elmúlt hónapokban. Szlovákia lakosainak 72 százaléka hetente legalább egy alkalommal sörözik.

Csapolt sör és street food – egészen más lesz ezentúl vonattal Balatonra menni

2019-05-28 | 12:05 Hírek

Néhány hét, és indulnak azok a vonatok a Balatonra, amelyeken – egyelőre teszt jelleggel – ismét lesznek büfékocsik, amelyekben street food jellegű kaják és csapolt sör is vásárolható majd.

Tudtad, hogy a nitrogénnel csapolt sör egy matektanár találmánya?

2019-03-26 | 06:02 Magazin

Michael Ash Cambridgeben dolgozott matektanárként, mielőtt jelentkezett volna a Guinnesshez, ahol néhány évvel később megreformálta az egész iparágat. De mit talált ki pontosan, és miért olyan különleges a nitrogénnel készülő sör?