Címke: bock

Hat sörkoktél a forró napokra

2017-05-29 | 07:50 Magazin

Tedd izgalmassá a családi bulikat, baráti összejöveteleket, vagy a romantikus estéket saját készítésű sörkoktélokkal! Íme hat fantasztikus recept!

Eisbock

2016-01-25 | 14:13 Sörszótár

Alsó erjesztésű, német eredetű sörfajta. A bock fagyasztásos eljárással koncentrált változata. Készítése során a fagyasztás a víz egy részét eltávolítja a sörből, így az jelentősen koncentrálódik: nő az ízinteniztás és az alkoholtartalom. 

Bock

2016-01-25 | 13:48 Sörszótár

Alsó erjesztésű, német eredetű sör.

Bak sör

2016-01-24 | 09:58 Sörszótár

Alsó erjesztésű, német eredetű sör. A középkorban Einbeckben és környékén kezdték készíteni, 16-17. században Németország első számú söre volt. Eredetileg leginkább müncheni malátából készül. Jellemző rá a magas alkoholtartalom. Hazánkban a 19. században jelent meg, jellemzően tavasszal és ősszel készül, színe a világos rézszíntől a hagyományos barnáig változik.