Címke: bbq

A nagy BBQ sztori: az alapok

2020-02-21 | 06:17 Magazin

A sör és a jóféle barbecue kéz a kézben jár – legalábbis a tengeren túlon. De itthon is egyre nagyobb a rajongótábora a barbecuezásnak. Eljött hát az idő, hogy összefoglaljuk a technológia és a BBQ szubkultúra legfontosabb tudnivalóit. Ez itt BBQ sorozatunk első része!

Indul a magyar BBQ forradalom!

2020-02-04 | 06:27 Hírek

Az eddig csendben, a hátsó kertekben, illetve csak a fanatikus rajongók számára létező BBQ őrületet szeretné minél szélesebb közönséggel is megismertetni egy budapesti étterem, amely a finom falatok mellett oktató videókkal, tudástárral, workshopokkal és webshoppal rukkol elő idén.

BBQ Halloween Festival a First Sörfőzde és Taproomban

2019-10-19 | 00:00

Rémisztően jó sörökkel, ijesztően ínycsiklandó BBQ finomságokkal és egész nap kísérteties programokkal vár mindenkit a First Sörfőzde és Taproom, aki egy hangulatos Craft Beer Halloweenra vágyik!

A fesztiválszezon még nem ért véget!

2019-09-13 | 06:06 Hírek

Igazi nyári hétvége elé nézünk – már, ami a rendezvényeket illeti. A fesztiválszezonnak koránt sincs vége, és nem csak sörös, hanem változatos gasztro-programok is várnak a következő napokban!

Serényi Zsolt: ahogy a Random Trip a zenével, én úgy improvizálok az ételekkel

2019-09-02 | 09:47 Magazin

Serényi Zsolt tavaly kezdett együtt dolgozni a Staropramen Konyhastúdióval és a Random Trippel, akikkel már számos közös videót készítettek. Szeptember 5-én jókora bulit tartanak a Pálvölgyi Katlanban, ahová a BBQ, a zene és a jó sör kedvelőit várják. Ezzel kapcsolatban beszélgettünk a séffel.

BeerBQ – Bajai Kézműves Sör- és Streetfood Fesztivál

2019-07-26 | 00:00

Július utolsó hétvégéjén jön bajára figyel a hazai sörvilág, hiszen jön a BeerBQ – Bajai Kézműves Sör- és Streetfood Fesztivál!

BodrogSmoker vs. Beercase BBQ sörvacsora

2018-09-08 | 18:00

Szeptember 8-án egy különleges eseményre kerül sor Kelenföldön: az augusztusi Beercase csomag inspirálta BBQ vacsora lesz!

Reketye sör és BBQ est a Kupak és Dugóban

2018-08-24 | 18:30

Augusztus 24-én este Reketye Brewing Co. söreit mutatják be a Kupak és Dugó Bárban, de bekerül a smokerbe egy őrült jó, sörben párolt pulled pork is!

Nyáron is kolbászevő nép a magyar

2018-07-02 | 07:13 Hírek

Töretlenül fejlődget a grillkultúra Magyarországon is. A grilltermékek piaca május és augusztus között szárnyal leginkább, és a sütögetéssel természetesen együtt jár a gillezés közben elfogyasztott sör is.

Saját sörfőzde-fesztiválon mutat meg mindent a First

2018-05-10 | 09:48 Hírek

Eddig még nem kóstolt újdonságokkal és vendégfőzdékkel vár 19-én, szombaton a First Craft Beer a sörfőzde udvarán, Újpesten, ahol nem csak a grilleket fogják beizzítani, hanem sorban indulnak majd a főzdetúrák is, amelyeken mindent megtudhatsz a sörfőzésről.