Sör Mi Több

Írta: BeerPorn.hu

2018-03-07 | 11:45 Sörszótár

magyar sörgyártók szövetsége sör mi több sörszövetség

A Magyar Sörgyártók Szövetségének kezdeményezése, amely a sörnek a modern magyar gasztronómiában betöltött szerepére, a hazai sörkultúra fejlesztésére koncentrál.

Hírlevél

A sörszótárból

Létezik egy tudományos elmélet, amely szerint az ókor kezdetén, a mezőgazdaság megszületéséhez a sörkészítés legalább olyan mértékben hozzájárult, mint az, hogy a gabonából kenyeret süssenek. Az ókori civilizáció bölcsőjében, a mai Közel-keleten számos ásatás során a feltárt szerszámok és a korabeli gabonák sokkal inkább voltak alkalmasak sörfőzésre, mint kenyérsütésre. A Beer before bread elmélet szerint a korabeli sör táplálóbb volt, mint a korabeli kenyér, fogyasztása pedig jóval biztonságosabb lehetett, mint a fertőzött vizeké.

További szócikkek