A korlátozások feloldásával visszatér a HUBA – Hungarian Beer Academy sörtanfolyam! A két estés, kóstolóval egybekötött előadássorozaton, ahol mindent megtudhatsz a sör készítésétől, a sör történelmén át, az egyes sörtípusokig. A kurzuson július 6-7-én, kedden és szerdán, 18:00 és 21:30 között kiderül, hogyan kell szakszerűen sört kóstolni, a résztvevők elsajátíthatják a sör-étel párosítás alapelveit is. Mindezt remek hangulatban, több mint húszféle sör alapos megismerése és nagyszerű Borganika fogások kíséretében.

Tananyag:

• Sörtörténelem
• Sörfajták és sörstílusok
• A sör alapanyagai
• A sörkészítés technológiái
• Kóstolástechnikai tréning
• Sör-étel párosítás

A tanfolyam ára tartalmazza:

• a tankönyvet
• a két napos kurzus folyamán kóstolt mintegy 20 féle (magyar és nemzetközi) sört
• a sörtípusokon kívül megismerheted a sörök alapanyagait, bemutatunk tipikus ízjegyeket, sőt ízhibákat is
• a sörök mellé kínált ételeket (6 féle)
• ásványvizet
• a tanfolyamon történő részvételért járó oklevelet/bizonyítványt

További részletek és jelentkezés itt.