Világos malátafajta, amelynek készítésekor az árpaszemeket a csíráztatás után úgy melegítik (maximum 80-85 °C-ig), hogy ne induljon be színanyag képződés.
Világos malátafajta, amelynek készítésekor az árpaszemeket a csíráztatás után úgy melegítik (maximum 80-85 °C-ig), hogy ne induljon be színanyag képződés.