Már kapható 2020 legújabb magyar craft sörmárkája!

Írta: BeerPorn.hu

2020-02-07 | 17:40 Hírek

LöWOLF Craft Beer Co. – az idei év (és ezzel 2020.) talán legújabb újhullámos sörmárkája, amely 2020. január 1-én látta meg a napvilágot. Gerilla főzdéről van szó, első sörük – rendhagyó módon – egy német típusú märzen, amely a Horizont Sörfőzdében készült, de már azt is lehet tudni, mi lesz a következő dobásuk!

A LöWOLF (oroszlán-farkas) egy, csak a fantázia világában létező ragadozó faj, mely az oroszlán és a farkas jegyeit ötvözi, de nem húsra, hanem érdekes és finom kraft sörökre vadászik. Hogyha úgy érzed, hogy te is egy LöWOLF vagy, kövesd a márkát a Facebookon és az Instagramon!

A márka ígérete a változatosság. Söreik közül egyiket sem tervezik állandóan készíteni: idén, minden tételből csak egy főzet, egyetlen alkalmi kiadás készül. Mindig valami újdonságra, szezonsörökre, újhullámos, alapvetően érdekesebb, leginkább felső erjesztésűekre lehet majd tőlük számítani, de – ahogy az első termékük is mutatja – nem riadnak vissza az alsó erjesztésű típusoktól sem.

A LöWOLF első söre tehát egy szezonindító, tavaszköszöntő märzen, amely a One More Bitte nevet kapta. A 6 százalékos alkoholtartalmú sör pasztörizálatlan, a típustól elvárhatóan réz színű, és nagyszerűen hozza a märzenre jellemző, közepesen testes, selymes kortyérzetet. Kellemes komlózású, egyensúlyos sör, a végén vagány malátás, ám száraz befejezéssel. Szóval érdemes belőle kérni még egyet, ebben pedig segít a sör neve: „One More Bitte”.


Märzen stílusról:

A märzen szó a márciusra utal (márciusi sörként is ismert), általában ez volt az utolsó sör a tavasz előtt. (Régen csak szeptember 29. és április 23. között volt szabad sört főzni Németországban.) Ahhoz, hogy a sör elálljon őszig, az új sör érkezéséig, azokat testesebbre, tartósabbra kellett főzni, kicsit magasabb alkoholfokkal.

A märzen sörök ősszel is hódítanak, Oktoberfest néven. Ennek oka, hogy régen csak szeptember 29. és április 23. között volt szabad sört főzni Németországban. Amikor azonban szeptember végén az új sört elkezdték főzni, a megmaradt készleteket, márciusi söröket fesztiválokon fogyasztották el, így alakulhatott ki a müncheni Oktoberfest is.

A LöWOLF – One More Bitte is egy ilyen tavaszi, märzen stílusú sör, amelynek a fogyasztására a készítői frissen buzdítanak!


Ám a LöWOLF nem áll meg a One More Bitte-nél, hanem – ugyancsak a Horizontnál – már javában dolgoznak a következő főzeten, amely egy különleges IPA lesz, és a tavasz végén érkezik majd. Azt követően pedig további izgalmakkal készülnek, hazai és nemzetközi, kollaborációs főzetek formájában.

Kóstold meg az elsők között a LöWOLF – One More Bitte-ét február 14-15-én az Indoor Sörfesztiválon a Gellért Hotelben, vagy keresd a következő lelőhelyeken!

Budapest:

  • KEG Sörművház (csapon: 2020. február 8.-tól)
  • Jónás Kézműves Sörművház (csapon: 2020. február 8.-tól)
  • Beerselection.hu (palack): Budapest, József körút 22-24.
  • Lopó Bor –és sörszaküzlet (palack): Budapest, Lágymányosi u. 21./A

Győr:

  • Sörpatika (csapon: 2020. február 14.-tól)

Sopron:

  • Rockline Pub (csapon: 2020. Február 14.-tól)
  • Puskás Étterem

Szombathely:

  • DECK
  • Mamma Mia
  • Borháló Szombathely

Felsőcsatár:

  • Pinka Smoke

Kőszeg:

  • Ibrahim

A lista folyamatosan frissül, sőt, ha van tipped, hol innád az új sört szívesen, kommentben várjuk az ajánlásaidat! ;)

(x)