Az idén 50 éves Borsodi Sörgyár 2019 óta minden évben elkészíti fenntarthatósági jelentését, melyben összefoglalja a megelőző év legfontosabb eseményeit és tevékenységeit.
A Belga Sörfőzők Szövetségének legutóbbi jelentéséből megállapítható néhány olyan trend, amelyek joggal nyugtalaníthatják a helyi gyártókat.
„Ideiglenes állami felügyelet” ált helyezte a Kreml a Baltika csoportot és ezen keresztül a dán Carlsberg és a francia Danone oroszországi tevékenységét.
Az Anchor Brewinget 1896-ban alapították San Franciscoban, ezzel ez volt az USA legrégebbi craft főzdéje, amely az elsők között készített american pale ale-t.
Csökken a láger iránti kereslet Romániában, miközben ott is nő az alkoholmentes sörök piaci részesedése. Tavaly a szomszéd ország sörpiaca is csökkent, de fordulhat a trend.
La Grilla a neve annak a mexikói sörnek, amelybe a gyártók bogarakat főznek bele, szándékosan. Ezzel azt próbálják bizonyítani, hogy a rovarok ilyenformán is az étrendünk részévé válhatnak.
25 millió eurót költött a dublini telephelyére a Guinness annak érdekében, hogy tovább tudja növelni az alkoholmentes termékének gyártási mennyiségét. A 0.0 Guinnessre már „Írország újabb exportsikereként” hivatkoznak.
Nem jellemző, hogy a Dreher Sörgyárak búzával dolgozna, most mégis ez történt. Az újdonság egy alsó erjesztéssel készülő, alacsony alkoholtartalmú, könnyed nyári ital lett.
Az elemzések szerint jóval több sört fogyasztanak otthon a vásárlók, mint korábban. A Brit Statisztikai Hivatal elemzése rámutat hová tűntek a pubok vendégei.
A 2024-es párizsi olimpia és paralimpia egyik versenyhelyszínén sem fognak alkoholt árusítani, pedig nem lenne nehéz elintézni, hogy ne vonatkozzon a sporteseményre a francia tilalom.
A söriparban a legnagyobb problémát jelenleg a gyártási költségek elszaladása okozza. A legdurvább áremelkedés tavaly év végén volt. Íme a számok!
A mintegy hatmillió látogatót vonzó müncheni sörfesztivál szeptember 16. és október 3. között lesz, és a városban működő hat nagy sörfőzde termékeinek árai is kiderültek már.
