Pár év szünet után az ősszel újra működni kezd a Sernevelés, vagyis a Hedon és MONYO Brewiong alapító Németh Anti sörkóstoló sorozata. Már megvan, melyek lesznek az első képzések!
Hírek
A Brewers os Europe új főtitkára nem fél nagyot mondani: Julia Leferman sört az Európai Unió politikájának középpontjába helyezné. Kérdés, hogyan.
Az Egyesült Királyságban fontolgatják, hogy kiterjesszék a dohányzási tilalmat a szabadtéri terekre, beleértve a kocsmák kerthelyiségeit, a külső szórakozóhelyeket, sőt még a parkokat is.
Ködös mint a novemberi reggel, mégis olyan vidám, mint egy augusztusi délután! Telis-tele van komlóval, de nem keserű, hanem inkább citrusosan gyümölcsös! Ismerd meg a Festival Hippie 2024-es kiadását!
A Német Komlótermelők Szövetségének becslése szerint csaknem 50 ezer tonna komlót takarítanak majd be idén az országban. Ez sokkal több, mint az elmúlt években, a termelők hangulata mégsem felhőtlen.
Csökkenő tendenciát mutat a sörfogyasztás az utóbbi években Magyarországon, ugyanakkor előtérbe került a minőség és a fogyasztók sosem látott sokszínűségű kínálatból válogathatnak. Utóbbi lehet az, amely újból a figyelem középpontjába helyezi az iparágat.
Véletlenül rozsdás kupakkal került a piacra egy csomó Ciuc sör Romániában. A Heineken Románia termékéből több mint 1,8 millió palackkal kellett kiönteni.
A Carlsberg bevétele és működési eredménye is nőtt az idei első fél évben. Nyugaton csökken az értékesítés, de keleten több sör fogy.
2022-höz képest kevesebb alkoholos sör készült az Európai Unió országaiban, mint egy évvel korábban, viszont alkoholmentesből jóval többet főztek. Az Eurostat adatai szerint Németországban minden tekintetben rekorder.
November 26. és 28. között, Nürnbergben rendezik meg a BrauBeviale 2024 nemzetközi kiállítást, amely a német és a közép-európai söripar kiemelt szakmai rendezvénye. A program idén azonban korántsem csak erre koncentrál!