Ezek voltak az augusztus legizgalmasabb új sörei

Írta: BeerPorn.hu

2020-09-03 | 06:35 Magazin

Savanyú IPA, egy letisztult helles és egy gose, a kedvenc komlónkkal telelapátolt dupla IPA és egy vagány, gyümölcsös berliner weisse. Ki mondta, hogy idén augusztusban nem volt tűzijáték?!

A klímaváltozás egyébként ijesztő hatásaiból van egy, ami nagyon is szerethető. Ez pedig, hogy a szeptember az utóbbi években még simán a nyárhoz sorolandó, szóval lehet, hogy a plázákban augusztus 20. után itt a karácsony, de azért még nem kell elővenni a sapkát és a sálat.

Nyárvégi sörválogatásunk is még bőven a kánikula jegyében készült, szívesen ajánljuk hát ezeket az újdonságokat a meleg szeptemberi napokra.

Horizont Brewing Take me somewhere nice Twice

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés,

Mi lenne kúlabb választás egy meleg nyári vagy őszi délutánon, mint egy hidegkomlózott savanyú IPA? A Horizont Brewing és a bolgár White Stork közös söre egy 7,5 százalékos főzet, amibe beleborult egy nagy adag passiógyümölcs püré. A trópusi illat és aromavilág tehát amúgy is adott lenne, de még ausztrál komlókat is használtak hozzá, hogy felerősítsék mindezt. Az eredmény nagyon itatja magát, annál is inkább, hogy a nem olyan alacsony alkoholtartalmat sikerült jól eldugni a sörben. Szóval bátran, de óvatosan! :)

Tacet Brewery Rheingold

Egyáltalán nem általános, hogy egy gerilla sörfőző bevállal egy bajor hellest bemutatkozó sörnek. Tóth Balázs a Tacet Breweryvel mégis ezt tette, és milyen jól! A Rheingold nagyon letisztult bajor láger lett, amiben példaértékűen jönnek a malátás,m kenyeres, és leginkább a szép virágmézes jegyek. A sör heidelbergi malátából készült, német komlókkal, és nagyon hosszú ideig ászkolták az Ugar főzdéjében. Ha szeretnél többet is megtudni róla, itt olvashatsz a sztoriról.

Ugar Red Speedo

Az Ugar Puszta Superheroes sorozatának új tagja a Red Speedo Fecskekapitány, vagyis az alföldi strandok és focipályák hőse. :)

A sör egy gose, abból is a visszafogottabb változat, ami csak kicsit savanyú, enyhén sós, és a komlók is visszafogottan jelentkeznek. Mindezek miatt, kegyetlenül frissítő, ha szereted a gose-t, akkor olyan, amiből tuti kérsz majd még. És még. És még…

Reketye Brewery Nelson Sauvin DIPA

A Reketye Special Hop Happiness sorozatának negyedik söre egy 7 százalékos dupla IPA, ami az egyik kedvenc komlónkról, a Nelson Sauvinról szól. Ez egy új-zélandi fajta, és azért szeretjük, mert a Sauvignon Blanc vágott füves, bodzás, citrusos karaktereit hozza. Nyilván nem véletlen, hogy a komló is új-zélandi, és a leginkább fajtajelleges Sauvignon Blanc-ok is onnan származnak.

A sör a Heavy Daddy alapjain készült, ami egy tök jó ködös, komoly DIPA. 1000 liter, egyébként 20 kiló komlót tartalmazó Heavy Daddyhez nyomattak még 10 kg Nelson Sauvin komlót. Szerinted?

Monyo Brewing Mango Margaret

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés,

A Monyo Summer Series sorozatának befejező része egy mangóval és kalamansival készült berliner weisse. A Mango Margaretbe tett kalamansi, vagy kalamondin nagyon jópofa gyümölcs: kívül olyan mint egy lime, belül pedig a narancsra hasonlít. Ezzel és mangóval kínálták meg a berliner weisse alapsört, az eredmény pedig magáért beszél! Könnyű, mint egy tornászlány, kellemesen fanyar, savanyú, fenyős, és persze kegyetlenül gyümölcsös!

24 sör karácsonyig. 24 különleges főzet, amelyekről egyenként is érdemes hosszasan beszélni! Együtt pedig az idei év legjobb sörválogatását jelentik, amelyet a Beerporn.hu egy szerencsés olvasója megnyer majd karácsonyra! Ismerd meg a Beerporn.hu 2020-as Adventi sörnaptárának tagjait, és játssz a fantasztikus, 24 palackos nyereményért!