Tavaly 19,6 millió hektoliter sört főztek a cseh sörgyárak, 2,8 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban – közölte a cseh sörgyárak szövetsége csütörtökön Prágában.
BeerPorn.hu
Elvileg 2023 kellene elinduljon az italos csomagolások visszagyűjtési rendszere Magyarországon. Ebből jó eséllyel nem lesz semmi, de ha csúszással is, muszáj bevezetni a kötelező visszaváltást, ami komoly változásokat hoz majd a magyar piacon is.
Fej-fej mellett haladnak a versenyben a sörvásárlás szempontjából a szupermarketek is a kisboltok: az ilyen kereskedelmi egységekben veszik az országban értékesített sörök több mint kétharmadát.
Az AB InBev az első, amely rájött: komoly piaca lehet most Európában egyes ukrán sörmárkáknak. Hamarosan a kontinens több országában is megjelenik majd a Chernigivske.
A világ legnépszerűbb újhullámos komlófajtáit nem nehéz felsorolni. A Citra és a Mosaic mellett itthon is nagyon nagyot megy a Simcoe, a Centennial, vagy a Cascade. De a tudomány korántsem áll itt meg. Mutatunk öt, ismeretlen fajtát, amelyekre érdemes lesz figyelni!
Kaptunk egy MiniBrew gépet a Sörgép.hu-tól, hogy próbáljuk ki mi is élesben, hogyan működik a házisörfőzés, robotpilótával. Talán nem lőjük le a poént, ha eláruljuk, a végén lett sörünk, meg is mutatjuk, milyen!
Miközben Európa és a világ az ukrán és az orosz gabona hiányától tart, a nyugati szankciók miatt Oroszországban pedig a komló lehet hiánycikk, amelyet leginkább az egyébként kiváló söröket készítő orosz craft sör szegmens szenvedhet meg.
Dinamikusan nő az ízesített, alkoholmentes sörök piaca. A kategória immár több mint 5 százalékát adja a teljes kiskereskedelmi sörpiacnak, a növekedés pedig folytatódik. Ezt jelzi az is, hogy a Dreher és a Borsodi is új üdítőkkel lépett piacra.
Tavaly a járványhelyzet miatt az Első Magyar Házisörfőző Egyesület (Elsősör) kénytelen volt elhalasztani tizedik jubileumi nemzetközi versenyét. Idén azonban nem marad el a megmérettetés, és május 14-én a Monyo Landen rendezett döntőn kiderül, ki viszi haza 2022-ben a legjobb sör alkotójának járó vándorkupát!
A Cseh Sörfőzők Egyesülete bejelentette, hogy benyújtotta kérelmét az UNESCO felé, a plzeni régió sörkultúrájának elismertetéséért, és hamarosan Dél-Bohémiára is sor kerül.