Idén teljesen megújult formában, mintegy 10 ezer, ingyenes példányban, és online érhető majd el a Balaton legjobb sörlelőhelyeit összegyűjtő térképünk, a Balatoni Sörkalauz!
BeerPorn.hu
A világ egyik legrégebbi lambic sörfőzdéje, a Lindemans kétszáz éves az idén. Ennek örömére egy limitált szériás, tölgyfahordóban, majd egy évig palackban érlelt lambiccal jelennek meg a piacon.
Jól alakul a forgalom a világ második legnagyobb sörgyártójánál, mert komolyan megélénkült a sörpiac a járvány utáni nyitásnak köszönhetően. Ugyanakkor globális áremelkedés várható, ami visszavetheti majd a fogyasztást.
Tavaly 19,6 millió hektoliter sört főztek a cseh sörgyárak, 2,8 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban – közölte a cseh sörgyárak szövetsége csütörtökön Prágában.
Elvileg 2023 kellene elinduljon az italos csomagolások visszagyűjtési rendszere Magyarországon. Ebből jó eséllyel nem lesz semmi, de ha csúszással is, muszáj bevezetni a kötelező visszaváltást, ami komoly változásokat hoz majd a magyar piacon is.
Fej-fej mellett haladnak a versenyben a sörvásárlás szempontjából a szupermarketek is a kisboltok: az ilyen kereskedelmi egységekben veszik az országban értékesített sörök több mint kétharmadát.
Az AB InBev az első, amely rájött: komoly piaca lehet most Európában egyes ukrán sörmárkáknak. Hamarosan a kontinens több országában is megjelenik majd a Chernigivske.
A világ legnépszerűbb újhullámos komlófajtáit nem nehéz felsorolni. A Citra és a Mosaic mellett itthon is nagyon nagyot megy a Simcoe, a Centennial, vagy a Cascade. De a tudomány korántsem áll itt meg. Mutatunk öt, ismeretlen fajtát, amelyekre érdemes lesz figyelni!
Kaptunk egy MiniBrew gépet a Sörgép.hu-tól, hogy próbáljuk ki mi is élesben, hogyan működik a házisörfőzés, robotpilótával. Talán nem lőjük le a poént, ha eláruljuk, a végén lett sörünk, meg is mutatjuk, milyen!
Miközben Európa és a világ az ukrán és az orosz gabona hiányától tart, a nyugati szankciók miatt Oroszországban pedig a komló lehet hiánycikk, amelyet leginkább az egyébként kiváló söröket készítő orosz craft sör szegmens szenvedhet meg.