Képzeljük el, ahogy a középkori csíksomlyói kolostor serfőzdéjében vagyunk, erjesztő kádak, szuszékok és viricses tekenyők között, aztán ugorjunk pár századot az időben és lássuk, ahogy a 21. században, Csíkszentsimonban újjászületik a legenda.
A Brandecker Sörház családi vállalkozásként kezdte meg működését, az ecseri lakodalmasáról ismert Ecser községben, 1992-ben.

Május 16-án kezdődött az American Craft Beer Week, a kézműves sörfőzés legnagyobb USA-beli ünnepe, amikor a főzdék együtt buliznak egy hétig a fogyasztókkal.

Az acélnál is erősebb műanyag csöveken utazik át a sör Brugge belvárosa alatt a sörgyártól a palackozóüzemig. Videó!

Dreherből is jön a pasztörizálatlan, 500 literes hordóból csapolt változat, amit Budapesten egyelőre két helyen lehet majd megkóstolni.
Több sört ittak tavaly Magyarországon, mint egy évvel korábban: a fogyasztás 4 százalékkal nőtt – közölte a Magyar Sörgyártók Szövetsége. Az alkoholmentes sörök fogyasztása majdnem a felére esett.
Egymásnak esik a MONYO Brewing Co. és a Mad Scientist! A tét pedig nem kicsi: a vesztes a győztes főzdéjében egynapi malátaroppantásra ítéltetik! Ráadásul a döntés a miénk, fogyaszőké!

Negyvenhárom belga sörfőzde 205 sörét, köztük 61 fajta csapolt sört kóstolhatnak péntektől vasárnapig a Belga Sörfesztivál vendégei a Bálna Budapestben.

A Sörszövetség szezonnyitóján a legbátrabb résztvevők örökbe fogadhattak egy komlópalántát, hogy kísérletet tegyenek a komló termesztésére. Ismerd meg a BeerPorn.hu első komlóját!

A Gasztroangyal című műsor május eleji adása teljes egészében a sörről szól. Etyektől a Dreherig, Fóttól a Gerillasörfőzők boltjáig jó néhány helyet bejárnak, és elég jókat főznek, sörhöz-sörrel.