Vérvörös lesz hétvégén a Városliget

Írta: BeerPorn.hu

2016-09-07 | 10:04 Hírek

Fotó: Szatai Ádám

Fotó: Szatai Ádám

A Főzdefeszt egész hadtestnyi újdonsággal várja hétvégén a kisüzemi sörök rajongóit. Fel kell bizony kötnie a gatyáját annak, aki nem akar semmi (vörös) újdonságról lemaradni!

  • Armando_otchoa először hozza a fesztiválra a Marshall nevű juharsziruppal felturbózott Red Ale-jét.
  • A Hübris Aranyláza júniusban lagerként debütált, most pedig igazi vörösként tér vissza.
  • Az Etyeki Sörmanufaktúra kifejezetten a Főzdefesztre főzött Másik nevű amerikai Amber Ale sörkülönlegességével érkezik.
  • A Stari Sörfőzde a már jól ismert vörös söre mellett hozza az idei év újdonságait is: Stari Fekete Ribizlit és az American Hop Star-t.
  • A Kapucinus a Frau Luther mellett először hozza Budapestre a levendulás búzasörét, a Kapucinus Levandert.
  • Razz Berry néven folyik majd a Zips új bronzvörös saisonja, és ott lesz a WereWolf nevű új, aromás vörös is.
  • A Legenda két új vöröset is csapra ver, a Vörös Csepel és a RedX Ale-ek kifejezetten a Főzdefesztre érkeznek.
  • A Neked Csak Dezső a Dezső vére nevű Amber Ale-lel készül, emellett a Synthesis Brewlab, a Hara’Punk és Reczer Ser gerilla sörfőzők vöröseit is az ő pultjuknál kóstolhatjuk.
  • Az Ikkona két teljesen új sört izzít a fesztiválra: Crazy Mama búzasörüket most először csapon is megízlelhetjük, a beszédes nevű Red Virgin IPA pedig egy most debütáló főzet, ami a 12. Főzdefeszten készül elveszteni szüzességét.
  • Az idén ősszel létrejött Főzdepark tömörülés ötven négyzetméteres sátrában nyolc főzde csoportosul majd: a MONYO, a Mad Scientist, a Horizont, a RothBeer, a Hedon, a Balkezes, az Uradalmi Sörmanufaktúra és az először kivonuló HopTop Brewery, melyek összesen negyvenféle sört vernek csapra, hogy megmutassák, szerintük mi is a kraft.
  • A Reketye Sörfőzde nyolc söre közt a Kartársnő hirdeti az Amber Ale-ek dicsőségét, és debütál a Hibiscus Kiss búzasör.
  • Gyertyánoséknál érkezik a tequilás IPA és a whiskys búza is, valamint a tizenhat csapon jó pár formabontóan ízesített, ananászos vagy akár gyömbéres sörök is várnak a látogatókra
  • Krak’n Town faházában most is steampunk ruhába beöltözött emberek csapolnak majd –a főzdén bemutatkozó Mecénás Grimm búzasört és a Brew Your Mind főzde Muddd Number 2-ját– plusz újra végignézhetjük, hogyan is készül a sör a Randal látványkomlózó berendezésének köszönhetően.

fozdefeszt_etel

Ami pedig az ételeket illeti…

A Tésztafeszítők hagyományos lángossal, valamint szalagos fánkkal csábítanak, a Bombaburger különleges vegánhamburgerrel készül, a Lakatos műhelyben az extrém összetevőkkel feltupírozott házi sertéskolbászoké a főszerep. Ott lesz a Burger Box a Honeybeef hambijával, az év foodtruckjának választott Babuska pedig ezúttal is  hagyományos orosz fogásokkal készül. A tavaly útjára indul Waffel Land oreos, macaronos vagy az olaszfűszeres waffelje most a Főzdefeszten is tesztelhető lesz, a Spíz halas pedig faszén felett sült pisztránggal és markélával várja a halrajongókat.

Arról már korábban írtuk, hogy a fesztivál visszatér fesztiválkártyás rendszerhez, és az érintéses bankkártyáját is használhatja a fesztivállátogató.