A pizzás, a kenderes és a macskakás. Nem népmeséket, hanem furcsa ízesítésű söröket sorolunk. Melyiket próbálnád ki előbb?
Az angol barley wine az egyik legtestesebb sör, így nem is olyan könnyű kiválasztani hozzá a megfelelő ételt. Mit válasszunk, hogyha a Blue Stiltonon túlra merészkednénk?
Aki olvassa a külföldi híreket erre persze csak azt kérdezi, hogy milyen válság nincsen a Dél-amerikai országban. A dolog azonban nem bagatellizálható el: leállt az ország utolsó sörgyára is.
Vajas, krémes, baconnal, fokhagymával készült, rakott makaróni, cheddarral a tetején. Persze sör is kerül bele. Jól hangzik, nem?
A How To Make Everything egy sorozat, amelyben megpróbálnak elkészíteni különböző népszerű italokat. Az első részben arra vállalkoztak, hogy búzasört főznek. Vajon sikerül nekik?
Ha igen, itt a lehetőség! Játssz a Sör mi több játékában és töltsd a szerda estédet a High Note Skybarban, fantasztikus sörökkel és hozzájuk illő, ínycsiklandó ételekkel!
Az európai söripar nehéz időszakon megy keresztül, miközben a kisüzemi sörök piaca egyre többet hasít ki a teljes fogyasztásból – derül ki a CNBC elemzéséből.
Simon Szabolcs a Főzdebusz tulajdonosa szerint a nagy sörfőzdék rengeteg ötletet és receptet próbálnak átvenni a kisüzemektől, de inkább a marketingben mennek előre, hiszen „a pénz és a hatalom náluk van”.
Rengeteg szó esik a sörforradalomról, ám a népszerűség csalóka. Kővári Gergely, a Csak a jó sör alapítója szerint „ha elmennénk az Alföld közepére, ott teljes lenne a sörsivatag.”
30 sörfőzde körülbelül 200 söre lesz ott az Óbudai Sörfesztivál – Kisüzem 2016 rendezvényen, ahol két kivétellel kizárólag hazai készítésű sörök jelennek majd meg.