Jól néz ki, nem? Nos, ami azt illeti, egy picit pepecselős kaja, de a végeredmény megéri a fáradozásokat. (Tipp: ha évfolyam találkozót, vagy első romantikus vacsorát szervezel, ne pont ezt válaszd!)
Szükséged lesz hozzá:
- marhanyakra
- lisztre
- olajra
- vöröshagymára
- gombára
- némi vajra
- félbarna lager sörre
- paradicsompörére
- kakukkfűre, rozmaringra, babérlevélre
- olvasztott vajra
- burgonyára
- fokhagymára
- kakukkfűre
A videóból pedig minden további kiderül. A ragu főzési ideje azért simán lehet, hogy több lesz fél óránál, attól függően, milyen marhahúst sikerült vásárolni. Mindenesetre a végeredmény elég meggyőző, nem?
